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I muffin al cioccolato sono dei soffici dolcetti di origine americana, diventati ormai famosi in tutto il mondo. Con il diffondersi del prodotto si sono create molte varianti della...

La crema pasticcera è una delle farciture più amate al mondo, perfetta per arricchire torte e bignè ma anche da gustare da sola, come dolce al cucchiaio. Per p...

La torta paradiso è la torta per eccellenza: delicata, golosa, morbida e semplice da preparare. Molto simile alla torta margherita , la torta paradiso è un dolce faci...

Che sia fresco o surgelato, cucinare il merluzzo è sempre una buona idea perché è salutare, veloce da cuocere e di facile abbinamento . Vi proponiamo tre ricet...

Con l' arrivo dell'inverno si ha sempre voglia di un bel passato di verdure da consumare ancora fumante. Le vellutate e le creme infatti rappresentano un ottimo comfort foo...

Le arance , oltre ad essere un concentrato di vitamine se consumate fresche, sono anche un frutto perfetto nella preparazione di ricette dolci, grazie all’aroma che sprigiona...

Gli hamburger di verdure sono dei medaglioni a base di patate, formaggio e verdure miste; perfetti per un panino vegetariano e come deliziosa variante al tradizionale hamburger di ...

Le polpette di pane sono un secondo piatto leggero, semplice e saporito. Una pietanza caratteristica della cucina povera casereccia che rappresenta la soluzione ideale quando in ca...

Oltre ad essere un ortaggio molto salutare il radicchio è l’ingrediente perfetto in moltissime ricette invernali: ne abbiamo raccolte tre in cui il radicchio è ...

Il risotto allo zafferano è un tipico primo piatto del Nord Italia, soprattutto della zona di Milano. L'abbiamo preparato con il Bimby in pochi passaggi e con un risulta...