Gli spinaci in padella sono un contorno davvero gustoso, salutare e leggero. Possiamo prepararli in poche e semplici mosse, aggiungendo poi spezie o formaggi che preferiamo. Noi li abbiamo lasciati abbastanza semplici, unendo solo alla fine del parmigiano grattugiato, in modo da insaporirli un po'. Gli spinaci si prestano a essere utilizzati per tantissimi piatti, non solo come classico contorno: ottima è la nostra sbriciolata di spinaci, speck e ricotta e perfetti per tornare bambini...
Le bietole al forno gratinate sono un contorno facile da preparare, veloce e irresistibilmente stuzzicante, nonostante la sua assoluta semplicità. La ricetta che vi proponiamo rende prelibate e invitanti queste verdure a foglia verde, senza alternarne il sapore delicato e leggermente erbaceo che le contraddistingue. Ricchissime di sali minerali, tra cui ferro e potassio, le bietole sono un classico ortaggio invernale che si presta a innumerevoli preparazioni: tre le più sfiziose ri...
I finocchi al forno sono un contorno salutare che si preparare in pochissimi minuti. Il finocchio può essere gustato sia crudo, da solo e in insalata accompagnato da frutta secca, arance o melagrana, o cotto sia in padella che al forno, per esempio come contorno ad un trancio di salmone. Delizioso e leggero è infatti il salmone con finocchi e arance , un piatto raffinato perfetto per le occasioni importanti. Molti adorano il finocchio gratinato al forno , con besciamella e parmigia...
Il radicchio in padella è un contorno semplice da preparare. Il radicchio è una varietà di cicoria caratterizzato da un sapore amarognolo, non da tutti apprezzato, ma che lo rende particolarmente gustoso. Il radicchio preparato in padella diviene un piatto gustoso che rientra tra le ricette economiche ed è spesso servito in accompagnamento a secondi di carne come il brasato o le bistecche alla piastra, ottimo anche con l'arrosto e il pollo al forno ....
La verza al forno è una ricetta molto semplice da preparare, poichè servono pochissimi ingredienti: verdura, olio, sale e una spolverata di parmigiano grattugiato. Con questo contorno si possono accompagnare tantissimi piatti, sia di carne che di pesce. La verza è ricca di vitamine e minerali e apporta numerosi benefici all'organismo: ha proprietà analgesiche, antinfiammatorie, decongestionanti e antisettiche. Tanti buoni motivi per mangiarne a volontà, mag...
Gli spinaci al forno gratinati sono un piatto semplice da preparare e soprattutto gustoso. Un contorno che si presta perfettamente ad una cena tra amici, un'occasione particolare o un informale pranzo in famiglia. Insomma, il classico passepartout adatto ad ogni circostanza. L'ingrediente principe di questa ricetta sono proprio gli spinaci, ricchi di ferro, vitamine e sali minerali come magnesio, potassio, fosforo, rame e calcio. Una verdura salutare, gustosa ed estremamente versatile: p...
Il salame di cioccolato è uno dei dolci più famosi e amati, per il suo gusto inconfondibile e la sua velocità di preparazione. Noi ve lo proponiamo in una versione speciale, adatta ai più golosi: il salame al cioccolato bianco . Con soli 4 ingredienti, senza uova a crudo , questa ricetta è perfetta per allietare i fine cena con amici e parenti. Seguite la prepararazione per scoprire quant'è semplice preparare la ricetta del salame al cioccolato bianc...
I carciofi in padella gratinati sono un contorno ideale per piatti a base di carne ma potremmo servirli anche come antipasto. La gratinatura conferisce ai carciofi una piacevole croccantezza ma seguendo la ricetta proposta non perderemo la morbidezza interna dei carciofi grazie al composto a base di mollica di pane, pecorino grattugiato, olio ed erbe aromatiche, aggiunto sui carciofi prima di metterli in forno. Pronti in poco tempo, sono davvero semplici da preparare: di certo i nostri ospiti sa...
Le rose del deserto sono dei biscotti a base di farina di mandorle e corn flakes. Il loro nome deriva dall'omonima composizione di cristalli di gesso che, nelle zone desertiche, assume una forma particolare che ricorda molto questi dolcetti. La preparazione è semplice e veloce, e il risultato è piacevole sia alla vista che al palato. Se vi abbiamo incuriosito, seguite la video ricetta di Laura. Con le dosi indicate si ottengono circa 40 biscotti....
La zucca in padella è un contorno sano e sfizioso, perfetto per le giornate autunnali e accompagnare piatti di carne e pesce. La nostra ricetta è davvero veloce e richiede l'utilizzo di pochissimi ingredienti: zucca, aglio e rosmarino per insaporire, olio e sale. Questa verdura è perfetta non solo per antipasti o contorni, ma anche per creare lasagne o risotti . Ecco come preparare la zucca in padella !...