Dopo aver chiuso i panetti si passa alla fase di stesura della pizza, la più importante per ottenere un buon prodotto. In questo passaggio è necessario prestare atten...
I brownies al cioccolato , conosciuti negli Stati Uniti come Chocolate Brownies o Boston Brownies sono dei dolcetti di origine americana serviti a quadratini. Sono diverse le ipote...
L' insalata di riso è un tipico piatto estivo ed è una portata molto versatile perchè si può preparare in diversi modi tutti allettanti e soprattutt...
La granita è un prodotto tipico della regione Sicilia e le sue origini risalgono al tempo del predominio arabo. Si presenta come un composto semi-ghiacciato dalla consistenz...
Il gelato ai lamponi può essere preparato comodamente a casa, con o senza gelatiera e in entrambi i casi otterremo un gelato morbido e cremoso come quello acquistato in gela...
Quando arriva l'estate e la sete si fa sentire, cosa c'è di più dissetante di una bella granita con il Bimby ? Ancora meglio se la si prepara in casa, per ess...
I pomodori ripieni freddi sono perfetti da servire come antipasto durante una cena con gli amici: non richiedono cottura e per la farcitura possono essere utilizzati ingredienti va...
Le zucchine trifolate sono un contorno leggero e salutare, che si prepara in pochissimi minuti con ingredienti semplici. Un ottimo accompagnamento per secondi piatti di carne o di ...
Le patate in padella sono un contorno praticamente universale, facilissime da preparare e gustose. L’impegno è davvero minimo, ma il risultato è soddisfacente, ...
Il pesto di melanzane è un condimento a base di melanzane, mandorle, parmigiano e maggiorana; ottimo per una pasta leggera o da spalmare su delle bruschette di pane Si prepa...