Ultime Ricette

L' orata al forno con patate è un genuino e saporito secondo piatto tipico della cucina italiana, talmente semplice da preparare che può essere servito in ogni occasione! Noi consigliamo di proporlo durante un tradizionale pranzo domenicale in famiglia. Il pesce fresco, è risaputo, fa molto bene alla salute ed è consigliato consumarlo almeno due volte a settimana, tuttavia spesso non si ha idea di come poterlo cucinare : arrosto al forno con patate è sempre...

Il polpo con patate è u n grande classico della cucina mediterranea, leggero, genuino e presente in tutti i ristoranti di pesce. Un piatto versatile, ottimo sia in inverno, da preparare in occasioni speciali, come il cenone della Vigilia , sia in estate, da gustare in riva al mare. L'accompagnamento con le patate lo rende nella maggior parte dei casi un piatto completo a tutti gli effetti: alcune ricette prevedono inoltre l'aggiunta di qualche crostaceo e olive nere, ma è p...

Una piccola scorta di marmellata di mele nella vostra dispensa può rivelarsi molto utile nell'inverno per confezionare gustose crostate o dolci di rapida preparazione, come lo strudel . Se avete intenzione di preparare qualche vasetto di confettura con il Bimby , procuratevi possibilmente dei frutti biologici, coltivati in casa o acquistati presso aziende agricole di fiducia, a chilometri zero. Ingredienti per circa 7 vasetti da 250-300 g - 1 kg di mele Golden mature - 2 limoni biolog...

Le lasagnette porri e alici , chiamate anche 'lasagnette dell'Avvento' sono un piatto tradizionale della provincia di Alessandria che viene preparato in occasione della cena della vigilia di Natale . Si tratta di pasta fresca all'uovo condita con un sugo di pomodoro con porri e insaporito dalle acciughe. La preparazione non è troppo complessa e ci permette di portare in tavola un primo piatto saporito da condividere con la famiglia e gli amici. Guarda la video ricetta e im...

I vol au vent al salmone sono l'ideale per arricchire il buffet salato con gusto, eleganza e stile. I vol au vent vengono di solito serviti farciti con diverse creme, da quelle alle verdure, al tonno o quelle con i salumi. È possibile inoltre acquistare vol au vent già confezionati, di solito surgelati: servirà solamente cuocerli in forno e farcirli con la crema desiderata. I più esperti in cucina preferiscono però prepararli a casa, utilizzando o una pasta...

Cosa c'è di meglio che aprire una cena o un pranzo di natale con un aperitivo? Per incontrare i gusti e le esigenze di tutti gli ospiti, sarebbe idoneo presentarne due tipologie: alcolico e analcolico . L'importante è accompagnare entrambi con stuzzichini come vol au vent , tartine di pasta sfoglia , olive, pezzi di formaggio. Lo sapevate che la parola aperitivo deriva dal latino " aperitivus " (che apre) e si intende con questa una bevanda in grado di stimolare l...

I vol au vent ripieni al tonno sono degli sfiziosi finger food che salveranno ogni occasione di ritrovo, quando gli amici suonano alla porta all'ultimo minuto e si invitano a cena! Il sapore salino e marino del tonno si sposa a meraviglia con la consistenza fragrante della pasta sfoglia che si scioglie in bocca....

La crema di piselli con seppie è un piatto al tempo stesso leggero, privo di grassi e molto saporito. Si tratta di una ricetta dalla preparazione semplice che richiede circa 30 minuti di tempo....

È buona norma pulire il frigorifero almeno una volta al mese, per impedire la formazione di sgradevoli odori e la proliferazione di muffe e batteri dannosi per l'elettrodomestico, per gli alimenti e di conseguenza per la nostra salute. Per igienizzare il frigorifero non sono necessari tempi lunghi, né spese eccessive in detergenti. Vediamo come procedere utilizzando metodi naturali . Rimedi naturali per la pulizia profonda del frigorifero Per pulire il frigorifero possiamo util...

Il piano cottura e gli ugelli sono soggetti col tempo ad annerimento: si sporcano e incrostano diventando sgradevoli alla vista. Il processo è assolutamente naturale ed accade con la frequenza di utilizzo. Per portarli al loro antico splendore, possiamo farci aiutare da detersivi o da ingredienti naturali come l'aceto di vino bianco o bicarbonato . Economici, versatili, ed ecologici, sono ottimi alleati per la pulizia efficace della nostra casa. Come detergere e lucidare il piano cott...