Le barbabietole al forno sono una valida alternativa alle tradizionali patate . Condite con sale, rosmarino ed un filo d'olio extravergine d'oliva si trasformano in un deli...
Il cavolo rosso al forno è un contorno gustoso che può essere servito come accompagnamento a piatti di carne o pesce o inserito in insalate miste, tagliato a listarel...
I topinambur in padella sono un contorno gustoso perfetto da portare in tavola al posto delle classiche patate. Possono essere resi ancora più gustosi aggiungendoci della pa...
Lo Strudel salato con asparagi bianchi è un antipasto primaverile delizioso preparato con gli asparagi bianchi di Bassano o in alternativa con quelli verdi. Ottimo anche da ...
Le rape in padella sono un contorno salutare e gustoso, ideale da preparare come accompagnamento a piatti di pesce o carne. Si preparano in pochissimi minuti, giusto il tempo di pu...
Le cipolle stufate in padella sono un ottimo contorno da preparare quando si hanno pochi ingredienti a disposizione ma non si intende rinunciare a realizzare un piatto davvero sapo...
La faraona all'arancia è un piatto semplice, meno elegante forse della più famosa anatra, ma egualmente gustosa. Vediamo come si prepara....
Il filetto di nasello in umido è un secondo piatto light e salutare, perfetto da servire con delle patate al forno e un'insalata mista. Un'idea veloce per una cena p...
La lonza al forno è un secondo piatto reso gustoso da un sughetto a base di un trito di carote, mele e cipolle. È pronto in pochissimi passaggi: si prepara prima un b...
I biscotti alla ricotta morbidi sono una ricetta genuina, perfetta per la colazione di grandi e piccini, che non prevede l'utilizzo di olio né di burro . Proprio per que...