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Zucca in padella

La zucca in padella è un contorno sano e sfizioso, perfetto per le giornate autunnali e accompagnare piatti di carne e pesce. La nostra ricetta è davvero veloce e ric...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Calamari ripieni

I calamari ripieni, con una farcitura a base di panna, acciughe, capperi, uova e vari aromi, sono un secondo piatto facile e veloce, alla portata di tutti. Si prepararno in poco te...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13
Omelette al prosciutto cotto

In molti fanno confusione tra omelette , crepes e frittata . L' omelette è una preparazione francese, come la crepe, ma si differenzia da essa per la composizione degli ...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Polpettone al forno

Il polpettone al forno è un ricco e squisito secondo piatto che si prepara con un macinato di carne bianca e rossa. Il suo sapore prelibato è talmente apprezzato da g...

Tempo: 70 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Zuppa d'orzo

Nel fredde giornate d'inverno, non c'è niente di meglio di una calda zuppa d'orzo a pranzo per scaldarsi e caricarsi di energia per affrontare gli impegni quotid...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Tartufi al cioccolato

I tartufi al cioccolato sono dei piccoli dolcetti realizzati con cioccolato fondente , ricoperti da uno strato di cacao amaro e zucchero a velo. Ideali per una cena tra amici, maga...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Parmigiana di melanzane alla palermitana

La parmigiana di melanzane alla palermitana è uno dei piatti più buoni che la tradizione culinaria italiana ci abbia regalato: in questa versione le melanzane vengono...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Crespelle al forno

Le crespelle al forno sono un primo piatto ideale da servire quando si hanno tanti ospiti a pranzo, perché è possibile farcirle con tantissimi tipi di ripieno, in mod...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 18
Spaghetti con la bottarga

Gli spaghetti con la bottarga sono un piatto davvero squisito, semplice da preparare, ma dal gusto ricercato. Tipico della Sardegna, questo primo è preparato in numerose var...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Tiramisù con i Pavesini

Il tiramisù con i Pavesini è la versione simile a quella classica del tiramisù ma preparata impiegando un altro tipo di biscotti al posto dei tradizionali savo...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8