I cupcake al cioccolato con il Bimby , facilissimi e sofficissimi, sono dei piccoli tortini dalle dimensioni di una tazza preparati con l'utilizzo del robot da cucina più...
Il pesce spada al forno è un secondo piatto estivo molto delicato e raffinato. I profumi, il gusto e gli aromi di questo piatto lo rendono perfetto per gli amanti della sapo...
La torta fredda alle pesche è un dessert fresco e gustoso adatto per la bella stagione. Una rivisitazione tutta italiana della cheesecake americana, che unisce il gusto deli...
La torta all'uva e mele è un dolce soffice e genuino, ottimo da gustare al mattino o nel pomeriggio, insieme a un tè o un infuso. Semplicissima da preparare in ca...
Il petto di pollo lessato, light e salutare , si prepara in modo facile e veloce e può essere utilizzato per comporre delle gustose insalate : una volta cotto, è poss...
Ecco il nostro metodo per preparare un'ottima pizza a lunga lievitazione con la planetaria realizzando un impasto diretto . La lunga lievitazione (e maturazione) di circa 24 or...
Preparare la pizza buona e soffice come quella dei migliori pizzaioli è possibile anche a casa, bastano un po' di pazienza e i giusti consigli. Vi presentiamo qui una te...
Prepariamo in casa il gelato allo yogurt senza la gelatiera e senza uova : pronto in pochissimi passaggi, la soluzione perfetta in molte occasioni, soprattutto in estate, quando si...
Il gelato al melone , preparato senza gelatiera e senza uova , è un dessert rinfrescante perfetto da preparare quando questo frutto è di stagione. Abbiamo bisogno di ...
Il gelato alla menta, preparato senza l'utilizzo della gelatiera e con pochi e semplici ingredienti, ha un sapore esotico e rinfrescante , ideale da assaporare nelle giornate d...