Ultime Ricette

La torta alla marmellata è un dolce genuino, perfetto da gustare al mattino a colazione per affrontare la giornata con il buonumore. L'impasto soffice, grazie all'aggiunta di fecola di patate e latte , viene arricchito da golosa marmellata : questa viene versata a cucchiaiate circa a metà e poi sulla superficie della torta. Noi abbiamo optato per la confettura di fragole ma potete scegliere il gusto che preferite o variarlo a seconda della stagione e di quello che avete in ...

La mousse al cioccolato è un dolce delizioso di origine francese, che viene gustato al cucchiaio : il nome, che significa spuma, gli è stato conferito per la sua consistenza molto soffice, che ricorda proprio la schiuma. È un dessert semplice da realizzare, perfetto per terminare un pasto elegante, oppure per essere servito come merenda raffinata, magari al posto del classico tè con i biscotti. I passaggi e gli ingredienti sono davvero pochissimi: mescoliamo il mascar...

L' anguria è il frutto simbolo dell'estate, e sfruttando il Bimby sarà possibile creare diverse ricette veramente gustose. Ecco tre Ricette con l'anguria facili e veloci da preparare con il Bimby. Aperitivo d'anguria Una bevanda semplice, e ovviamente non granita, che richiede pochissimo tempo e che sarà in grado di rinfrescare ogni tipo di palato. Ingredienti per 4 persone - 1 chilo d'anguria - 200 g di zucchero - 2 bicchieri di gin - 2 limoni - menta qu...

L'orata in padella è una delle maniere migliori per gustare questo delizioso pesce dalle carni bianche e magre: si prepara con pochi ingredienti e passaggi semplici, per un piatto sano, leggero ma allo stesso tempo gustoso. La nostra ricetta prevede di insaporire l'olio in una padella con l'aglio, aggiungere poi l'orata e i broccoletti e insaporire con timo e prezzemolo. In aggiunta ai broccoletti, però, possiamo unire le carote, zucchine o anche patate al forno . I...

L ’ orata al vapore è un secondo piatto light perfetto da servire con verdure come le zucchine in padella o le patate al forno : ottimo anche come piatto unico aggiungendoci del riso basmati, magari aromatizzato al curry o al limone. La cottura al vapore permette di ottenere delle carni morbide e di mantenere tutte le proprietà organolettiche e il gusto originale del pesce. Questa ricetta si prepara in pochissimo tempo: l'ideale è cuocere l'orata in una vaporie...

Il branzino in padella è un secondo piatto facile, veloce e light, perfetto da preparare in occasione di una cena romantica o quando si vuole rimanere leggeri. Ottimo accompagnato da una fresca insalata o da verdure cotte al forno. La nostra ricetta prevedere l'utilizzo di pomodori pachino che in cottura rilasceranno l'acqua che andrà a formare un delizioso sughetto. Inoltre il piatto è insaporito con olive verdi e nere snocciolate e sfumato con un bicchiere di vino ...

La trota in padella è un secondo piatto facile e veloce, reso gustoso da una farcitura a base di pangrattato e prezzemolo, irrorata con succo di limone e olio. La preparazione, quindi, è molto semplice e la cottura richiede pochi minuti: questo piatto è ottimo accompagnato da un'insalata, verdure di stagione o croccanti patate al forno ; un bicchiere di vino bianco completerà la portata. Noi abbiamo utilizzato due trote già pulite, dal peso finale di circa ...

Il branzino al forno è un'ottima idea per un secondo piatto veloce, gustoso e leggero, da completare con delle verdure fresche o delle patate croccanti. Un'ottima alternativa al branzino in padella e a quello in cartoccio . Perfetto per una cena in compagnia , da servire con un bicchiere di vino bianco: le carne bianche e magre del branzino, detto anche spigola, assumeranno un sapore delicato grazie all'intingolo che si forma nella teglia. L'unica accortezza è quell...

Prima di preparare torte e crostate in casa è necessario avere in dispensa tutti gli ingredienti richiesti dalla ricetta sia disporre degli utensili e strumenti adatti: dalle classiche fruste, che siano elettriche o a mano, alle tortiere ad anello o con fondo rimovibile, senza dimenticare la bilancia, senza dubbio la più importante tra tutti. Spesso questi strumenti sono intercambiabili tra di loro, e si possono utilizzare per numerosi tipi di dolci. Ma non sempre è cos&igra...

I peperoni in padella sono la soluzione ottimale se cerchiamo un gustoso e veloce contorno da presentare in tavola con piatti di carne o pesce. La ricetta è davvero semplice ed il risultato è assicurato. Inoltre, se ne prepariamo in eccedenza, possiamo riutilizzarli il giorno dopo per condire la pasta o da inserire nell' insalata di riso . I peperoni si prestano a essere cucinati in tantissimi modi: sicuramente una delle ricette più gettonate è quella dei peperoni...