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Il pan di Spagna con il Bimby è una preparazione base genuina e deliziosa. Viene utilizzato frequentemente nella pasticceria tradizionale per realizzare torte elaborate e de...

Gli spaghetti con le puntarelle sono un piatto tipoco romano stagionale molto semplice e gustoso. Vediamo come si preparano....

La meringa al caffè , è una variante del famoso dolcetto a base di zucchero e albumi d'uova , amato da chi apprezza i sapori molto molto dolci. In questa versione...

Molte persone che li consumano abitualmente non si chiedono il significato della parola " cocktail ", con la quale viene chiamata la bevanda multicolore che viene servita...

Il taglio fiorentina è un particolare taglio di bovino ottenuto dalla lombata e caratterizzata da un osso a forma di T nel mezzo. Si parla di Fiorentina solo ed esclusivamen...

La ciambella senza uova e senza burro, è un dolce da preparare per la colazione di tutti i giorni, perfetta anche come base da tagliare e farcire con Nutella, marmellata o c...

Lo spezzatino di pollo con il Bimby è perfetto per un pranzo domenicale in famiglia, accompagnato da un buon bicchiere di vino. Gustoso, leggero, facile e veloce, ideale se ...

Oltre ad essere protagonista della dieta mediterranea, la pasta di grano (duro o tenero) è un alimento ricco, versatile e saziante. Il grano è poi presente anche in m...

La colomba pasquale è uno dei dolci tipici della Pasqua, perfetta da portare in tavola alla fine del pranzo e da mangiare a colazione. Se fatta in casa, piuttosto che acquis...

La torta con farina integrale è un dolce sano, leggero, perfetto sia per coloro che hanno introdotto i prodotti integrali nella loro alimentazione, sia per chi vuole provare...