Il merluzzo fritto (o baccalà ) in pastella è un piatto appetitoso e croccante semplice da preparare per degustare il pesce impanato in tempura e fritto in padella . ...
Il merluzzo o baccalà in padella è un piatto fresco, colorato e squisito. Ideale per quando si ha poco tempo da dedicare ai fornelli, ma non si vuole per questo rinun...
Le braciole di maiale al forno sono un secondo piatto di carne semplice, casereccio e molto sostanzioso. Questa gustosa pietanza si ispira alla tradizione contadina e gli aromi fre...
A volte al supermercato ci si trova davanti a due tipi di alimenti, uno in versione tradizionale e l'altro in quella light . Ma sappiamo davvero le differenze? Sulle confezioni...
La ganache al cioccolato è una preparazione semplicissima e versatile: una crema golosa di origini francesi utilizzata in pasticceria per decorare la superficie di torte e d...
La torta rovesciata all'ananas è un dolce molto scenografico alla frutta , facile da realizzare ma, dall'effetto assicurato. Le fette di ananas e le amarene sciroppa...
La paella di verdure con il Bimby è una variante vegetariana della classica Valenciana : colorata, gustosa, profumata e personalizzabile di volta in volta con verdure di sta...
La sbriciolata al tiramisù è un dessert goloso con cui conquistare i propri ospiti. Si tratta degli ingredienti del tiramisù : savoiardi, caffè e mascar...
I calamari ripieni con il Bimby sono un secondo piatto leggero e veloce da preparare, grazie all'aiuto del Bimby, il robot da cucina più famoso. Il ripieno è a ba...
I calamari in umido, con un condimento a base di pomodoro e prezzemolo, sono un secondo piatto leggero, salutare e senza glutine ; una ricetta alla portata di tutti, che non richie...