Ultime Ricette

Le farfalle al pesto di zucchine e pancetta di Carola sono un primo semplice, fresco e gustoso, di veloce preparazione. Il pesto estivo preparato può essere spalmato anche su bruschette e tramezzini. Scopriamo insieme a Laura tutti i segreti delle farfalle al pesto di zucchine e pancetta nella nostra videoricetta....

I ghiaccioli al melone sono un dolce fresco e genuino perfetto per ristorarsi nelle calde giornate d' estate . Il melone è uno dei frutti più dolci e ricchi di vitamine e sali minerali della bella stagione, può essere mangiato al naturale o utilizzato per preparare macedonie e dessert. La sua polpa colorata e gustosa unita al succo di limone e acqua, viene congelata per dare vita ad un ghiacciolo rinfrescante e leggero, ideale anche per segue una dieta ipocalorica. Pront...

A casa o al mare l' insalata di riso è un piatto che in estate non può mancare! Quando fa caldo si è più orientati al consumo di piatti freschi e poco elaborati, che possano saziare ma al contempo mantenere leggeri. L'insalata di riso è una delle ricette più gettonate, per la bontà e per gli ingredienti usati, ma soprattutto, perché all'occorrenza, può essere preparato in anticipo e consumato a casa, in gita, al mare. Ecc...

Fino a circa un secolo fa l'apparire abbronzati era segno di appartenenza a una classe povera e disagiata: solo manovali e contadini avevano la pelle scura. Per le donne poi era assolutamente disdicevole apparire abbronzate, il loro incarnato doveva essere pallido per non essere confuse con volgari popolane. Con il passare del tempo però il rapporto con la tintarella è cambiato e ora, sfoggiare un bel colorito bronzeo esercita un notevole fascino ed è segno di buona salu...

Mai come d' estate cucinare diventa un'impresa semplice per tutti! L'ingrediente principale per ogni ricetta è l'estro. Complice il caldo si scatena la voglia di piatti freschi , veloci da preparare e facili da digerire. Ecco qualche rapido consiglio su come trasformare gli ingredienti di stagione in pietanze colorate, per niente elaborate e prelibate. Tre piatti unici estivi con carne bianca, pesce e d'ispirazione vegetariana. Insalata di parmigiana Difficoltà:...

Uno dei piatti che più si presta alla stagione estiva è l'insalata di pesce, si può preparare in mille modi e può essere gustata tiepida o in alternativa anche fredda. E' facile da preparare, veloce ed è soprattutto gustosissima....

La pasta con fiori di zucca e pomodori è un primo piatto di stagione invitante e delicato, perfetto per quando vogliamo stupire i nostri commensali con una ricetta all'insegna del buon gusto e della semplicità. Con tutti i colori ed i sapori tipici della primavera e dell' estate , questo piatto vede l'abbinamento dei fiori di zucca con i pomodori e le zucchine : il risultato è una vera e propria delizia per il palato. Seguite la videoricetta preparata da Luca Gat...

La pasta alla mediterranea è un piatto leggero, fresco, semplice da preparare e, soprattutto, ricco di gusto. Ideale per arricchire le tavole estive in compagnia degli amici. Le penne alla mediterranea è uno dei piatti tipici della tradizione dell'Italia meridionale e, seppur realizzato con pochi ingredienti, riesce ad accontentare anche i palati più esigenti....

Caldo, tempo di ciliegie. Quale migliore occasione per preparare un dolce con questi golosi frutti rossi? La ricetta che vogliamo proporvi è quella del plumcake alle ciliegie , ma in una versione più ricca rispetto a quella classica. Si stratta di una preparazione facile che non richiede particolare manualità. Vediamo insieme come si prepara....

Con l'arrivo della bella stagione la voglia di mangiare cibi freschi e colorati aumenta, ecco allora una semplice e veloce ricetta per gustare un' insalata appetitosa , nutriente e poco calorica, un piatto unico ricco di vitamine che può sostituire benissimo il nostro pranzo. La scelta dell'insalata Solitamente nelle insalate miste viene usata la lattuga, tipo di insalata tenera e leggermente croccante, ma si può sostituire tranquillamente con altre insalate verdi. Al m...