Ultime Ricette

Le graffe senza patate sono delle soffici e deliziose ciambelle fritte , ideali per festeggiare il Carnevale ! Si preparano con un impasto a base di farina, latte, acqua, zucchero e burro, che può essere aromatizzato con scorza grattugiata di limone, arancia o vanillina. La consistenza è soffice, morbida e leggermente spugnosa: cosparse di zucchero semolato sono perfette non solo per la colazione, ma anche per una merenda alternativa. La nostra ricetta prevede l'utilizzo della ...

La crostata al cacao con crema alla ricotta con il Bimby è una variante della classica crostata ripiena di marmellata o crema. È composta da un guscio di frolla al cacao farcito con un ripieno di ricotta, cannella e gocce di cioccolato. Un' idea originale e diversa dal solito, perfetta per una colazione speciale o come dolce per concludere una cena. Si prepara in poco tempo, grazie anche all'aiuto del Bimby: preparare la pasta frolla non è mai stato così sempl...

I Muffin con il Bimby sono dei dolcetti di origine americana perfetti per la colazione, la merenda, una pausa a metà mattina o per un brunch domenicale. Deliziose tortine monoporzione presentate in tantissimi gusti: al cioccolato , neutro con gocce di cioccolato, ai mirtilli, al limone e in tantissime altre versioni, anche salate. Ormai si trovano in tutti i bar, perché piacciono a grandi e piccini. Accompagnati poi da un cappuccino, sono perfetti per iniziare la giornata con sprin...

I bomboloni senza glutine sono preparazioni fritte da gustare al naturale o da farcire con crema pasticcera , Nutella o marmellata. Non hanno assolutamente nulla da invidiare a quelli tradizionali, poichè ormai con le farine senza glutine si può fare proprio di tutto. Perfetti da preparare durante il periodo di Carnevale , con le chiacchiere e tutti gli altri dolci caratteristici. Morbidi e profumati, sono ovviamente ideali da friggere ma, chi avesse problemi, può anche cuoc...

I muffin al cioccolato con il Bimby sono i dolcetti più deliziosi e facili da preparare. La loro origine culinaria pare risalga alle tavole delle popolazioni del Nord Europa e il significato della parola ' muffin ' ha origini sia inglesi che tedesche. In entrambi i casi la sua traduzione è perfetta per definire questo dolce: soffice o piccola torta . È una merenda perfetta per il pomeriggio, ma un paio di morsi al mattino, a colazione, offrono la giusta carica per in...

Le frittelle di mele con il Bimby sono perfette in tantissime occasioni: a colazione, per iniziare al meglio la giornata, a merenda, per un dolcetto alternativo o durante il Carnevale , quando i dolci fritti sono i protagonisti. Si preparano in pochissimi minuti: per prima cosa tutti gli ingredienti vengono inseriti nel Bimby per creare la pastella, nella quale immergere le mele tagliate a fettine e private del torsolo (Se non avete l'apposito attrezzo o un coppapasta, potete anche tagliare ...

I Krapfen con il Bimby sono dei dolcetti fritti di pasta lievitata farcita con marmellata, Nutella o crema pasticcera: la loro morbida consistenza li rende perfetti per essere gustati anche al naturale, con una generosa spolverata di zucchero a velo in superficie. I krapfen, originari dell'Europa centrale, si possono gustare tutto l'anno, sia nei bar, per una colazione sostanziosa, che nelle bancarelle, durante feste e manifestazioni. Molte famiglie, invece, li preparano per festeggiare ...

Il ragù rosso è il famosissimo ragù alla bolognese , condimento tipico dell'Emilia Romagna. Questo sugo di insuperabile gusto ha una preparazione abbastanza facile che richiede solamente un po' di attenzione e pazienza. Il tempo di preparazione di un buon ragù è di solamente dieci minuti mentre il tempo di cottura è invece di 120 minuti. Ingredienti per 6 persone - 250 ml di brodo di carne - 50 g di burro - 250 g di carne di bovino - 250 g di car...

Le ciambelle di Carnevale con il Bimby , soffici e gustose, sono perfette da preparare durante la festa più colorata dell'anno: fritte e ricoperte da uno strato di zucchero semolato o di codette colorate, faranno felici grandi e piccini. Il Bimby ci aiuterà nella loro realizzazione: tutti gli ingredienti vengono inseriti nel boccale e lavorati. Dall'impasto si ricavano poi le ciambelline, che andranno fatte lievitare fino al raddoppio. Una volta che l'olio è giun...

I bomboloni con il Bimby, morbidi e ripieni di crema pasticcera , sono perfetti da preparare in occasione del Carnevale , festività amata da grandi e piccini. L'impasto, aromatizzato con scorza di limone o di arancia, non contiene patate e risulta essere soffice soffice, perfetto da farcire anche con Nutella, marmellata o una ganache al cioccolato. La preparazione è facile e veloce, basta solo rispettare i tempi di lievitazione indicati nella ricetta: nel primo step si prepara ...