La panna cotta senza colla di pesce è un dolce al cucchiaio senza uova, adatto a vegetariani e celiaci, poiché viene utilizzata la maizena come addensante. Per una ve...
La paella di pesce con il bimby è un piatto gustoso e scenografico, adatto per ogni occasione e per tutta la famiglia. Perfetto anche per i celiaci, poiché gli ingred...
Gli gnocchi di zucca senza farina sono un primo piatto adatto leggero e colorato, adatto a celiaci e vegetariani. Nella preparazione, infatti, non verrà usata la farina, ben...
Il merluzzo fritto (o baccalà ) in pastella è un piatto appetitoso e croccante semplice da preparare per degustare il pesce impanato in tempura e fritto in padella . ...
Il merluzzo o baccalà in padella è un piatto fresco, colorato e squisito. Ideale per quando si ha poco tempo da dedicare ai fornelli, ma non si vuole per questo rinun...
Le braciole di maiale al forno sono un secondo piatto di carne semplice, casereccio e molto sostanzioso. Questa gustosa pietanza si ispira alla tradizione contadina e gli aromi fre...
A volte al supermercato ci si trova davanti a due tipi di alimenti, uno in versione tradizionale e l'altro in quella light . Ma sappiamo davvero le differenze? Sulle confezioni...
La ganache al cioccolato è una preparazione semplicissima e versatile: una crema golosa di origini francesi utilizzata in pasticceria per decorare la superficie di torte e d...
La torta rovesciata all'ananas è un dolce molto scenografico alla frutta , facile da realizzare ma, dall'effetto assicurato. Le fette di ananas e le amarene sciroppa...
La paella di verdure con il Bimby è una variante vegetariana della classica Valenciana : colorata, gustosa, profumata e personalizzabile di volta in volta con verdure di sta...
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