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La Pinolata senese è un classico dolce di origine toscana con radici molto antiche. Ne vengono preparate diverse versioni ma quella che andremo a preparare è quella o...

Le scaloppine alla pizzaiola sono un secondo piatto gustoso ed invitante. Le fettine di vitello o di manzo vengono infarinate e fatte rosolare nel burro, dopodichè cotte anc...

Le sovraccosce di pollo al limone , rosmarino e salvia sono una ricetta per chi cucina il pollo molto spesso. E' una buona alternativa al tradizionalissimo pollo e patatine fri...

Le penne con crema di gorgonzola e pancetta croccante sono un grande primo piatto semplicissimo e veloce nella preparazione e molto saporito dedicato agli amanti del gorgonzola. Un...

Le tagliatelle al ragù di salsiccia sono un primo piatto tradizionale, semplice e molto saporito. E' una rivisitazione più piccante (con il peperoncino) di una ri...

La pizza è una deliziosa specialità tipica della cucina italiana, tra le più conosciute e amate al mondo. La più conosciuta è sicuramente la clas...

Cerchiamo un’idea gustosa per un primo buono e che metta d’accordo tutta la famiglia? La pasta con zucchine e salsiccia è la soluzione ideale! Un piatto che mett...

Una mela al giorno toglie il medico di torno, questo è forse il proverbio più conosciuto e ripetuto dalle nostre nonne. Non si tratta solo di saggezza popolare, ma di...

La pasta al pesto di broccoli è un primo piatto delizioso arricchito da un condimento facile da preparare e dal gusto avvolgente. Una crema gustosa ma dal gusto delicato, re...

L' aglio è una pianta i cui bulbi sono largamente utilizzati in cucina sia cotti che crudi per preparare vari piatti. Ricco di sostanze benefiche naturali, ne esistono d...