Ultime Ricette

Un dolce da preparare davvero in 5 minuti ?! I mini croissant alla Nutella ! Una ricetta facile e veloce, adatta anche a chi ai fornelli è ancora alle prime armi: basta tagliare a spicchi la pasta sfoglia , farcire con la Nutella e arrotolare. In poche mosse si può realizzare un dolcetto goloso da servire a merenda o come piccolo dessert finger food in una serata tra amici. Non perdere la nostra videoricetta per preparare i nostri mini croissant alla Nutella !...

La peperonata in agrodolce è un contorno veloce e molto buono anche come antipasto. Vediamo come prepararla....

Alleato indispensabile in cucina, il Bimby ci permette di preparare le classiche ricette, e non solo, in meno tempo e senza dover utilizzare molti utensili. Con il Bimby si può preparare dall'antipasto al dolce e non è necessario essere cuoche esperte per creare una buona marmellata di zucca , leggera e saporita. Vediamo come....

Le crespelle (o in francese crêpes ) sono le protagoniste indiscusse di molte ricette. E' un piatto tra i più conosciuti e diffusi al mondo: sembrerà strano ma le loro origini risalgono al medioevo ed è già da allora che erano preparate in tutta Europa, nella forma in cui le conosciamo oggi ma secondo le varianti regionali. La crespella è una cialda di pasta molto sottile dall'impasto molto versatile, aggiungendo semplicemente sale o zucchero &egr...

Le castagne alla valdostana sono un delizioso accompagnamento per salumi e formaggi... valdostani, soprattutto. Vediamo come si preparano....

Lo strudel di cachi è un dolce di fragrante pasta frolla, ripieno di una golosa farcitura a base di marmellata di arance , granella di noci e pezzetti di cachi mela. La ricetta della pasta frolla prevede l'utilizzo di farina,uova, zucchero e burro. Il ripieno ha un profumo autunnale a cui è impossibile resistere, perfetto per conquistare anche gli ospiti più esigenti. Genuini, stuzzicanti e ottimi per arricchire una ricca tavola di dolci e leccornie durante un pomeriggio...

Si avvicina a grandi passi la festa di Halloween e ormai anche in Italia è diventata una tradizione, una festa da condividere in famiglia, ma che coinvolge soprattutto i bambini ! Per farli divertire in compagnia, in occasione di qualche festicciola casalinga, o per celebrare la ricorrenza in classe, le mamme potrebbero realizzare per i propri figli qualche dolce particolare di Halloween , che sia in tema con questa "tenebrosa" data, ma che sia anche buono e gustoso! Ecco tre ri...

Per una perfetta festa a tema Halloween anche preparare i drink può essere un modo divertente per intrattenere gli ospiti e creare la giusta atmsfera. Leggi le nostre proposte per preparare dei cocktails di Halloween "mostruosi". COCKTAIL ALLA ZUCCA Il cocktail alla zucca è una bevanda alcolica perfetta per una festa di Halloween: la zucca, infatti, è l'ortaggio simbolo di questa festa diffusa negli USA e ormai festeggiata e conosciuta anche in Italia. Si tratt...

Il plumcake miele e cannella è un dolce ideale da gustare durante una piacevole colazione domenicale in compagnia della propria famiglia. Il sapore aromatico della cannella rievoca un'atmosfera rilassante e accogliente, capace di regalarci subito il buonumore. Questo dolce casereccio risulta irresistibilmente soffice e delicato al palato, grazie agli albumi montati a neve che contribuiscono a donare volume e consistenza all'impasto. Oltre al miele , abbiamo utilizzando anche il cl...

La crema di finocchio e carote è un primo gustoso adatto a tutti: si tratta di una ricetta detox che purifica l'organismo e che si prepara davvero con estrema facilità e velocità. Il finocchio è un ottimo amico dell'apparato digerente: oltre ad eliminare la formazione di gas intestinali produce l'anetolo che aiuta a diminuire i dolori addominali. Le carote , invece, sono ricche di antiossidanti e fanno bene sia alla pelle che alla vista. Una vellutata deli...