Ricette della tradizione

I muffin con crusca di avena sono dei golosi dolcetti ricchi di fibre, realizzati con ingredienti genuini e nutrienti. Sono ottimi da gustare al mattino, insieme a un caldo cappuccino o una tazza di tè verde, così da cominciare la giornata con la giusta carica di energia e vitalità. Questi morbidi e profumati tortini sono dolcificati con zucchero di canna e miele , un dolcificante ricco di preziosi micro-nutrienti che contribuisce, insieme alla cannella in polvere, a donare ...

Il risotto funghi e zucchine è un primo piatto molto prelibato e completo. La ricetta è semplice e veloce tanto da assicurare a chi la prepara un ottimo risultato, in grado di conquistare anche i palati più esigenti. Le zucchine e i funghi vengono rosolati in padella con un filo d'olio e aggiunti al risotto solo gli ultimi minuti di cottura, insieme al formaggio taleggio, ricco di sapore. Perfetto da preparare a inizio autunno: leggi tutti i nostri consigli e porta in ta...

La torta al latte caldo e cioccolato è un dessert goloso ed invitante, perfetto per conquistare il palato di grandi e piccoli. Rispetto al classici dolci per la colazione al cioccolato , questa torta di contraddistingue per la sua incredibile morbidezza, merito dell'aggiunta all'impasto del latte caldo. Il segreto di tale bontà è dunque svelato: non occorrono ingredienti speciali o particolari doti in cucina per preparare un'ottima torta. Grazie alla sua semplici...

La torta al latte caldo e caffè è un delizioso dolce casereccio, caratterizzato da un inebriante profumo e un aroma capace di far venire l'acquolina in bocca persino ai più golosi! La ricetta è la rivisitazione di un grande classico, ideale da realizzare in ogni occasione e assaporare insieme a un buon caffè o un cappuccino caldo. Soffice, leggera e profumata: tutto merito dell'utilizzo del latte caldo, che mantiene intatta la consistenza morbida del do...

Considerato uno degli elementi più versatili e apprezzati in cucina, del limone non si butta proprio niente. Le sue scorze, infatti, possono trasformarsi in un efficiente tonico per rinfrescarci dalla calura estiva ma possono anche rimuovere efficacemente le macchie d'inchiostro da pelle e tessuti. Scopriamo insieme i numerosi possibili utilizzi! Creare un deodorante green per ambienti I comuni deodoranti per gli ambienti domestici hanno sicuramente un profumo delizioso e persistente,...

La torta di cachi e nocciole è un dolce genuino e invitante, perfetto da assaporare a colazione o durante una pausa pomeridiana. Il suo sapore avvolgente e la sua morbidezza la rendono assolutamente irresistibile per grandi e piccoli, specialmente se servita insieme a una bevanda calda. La torta di cachi e nocciole è a tutti gli effetti un dessert autunnale, ideale da gustare anche come comfort food durante una fredda serata in compagnia del proprio film preferito. Semplicissima da...

Il filetto di maiale con pancetta è un piatto appetitoso da servire in tavola ben caldo per contrastare il freddo invernale, magari riscaldandosi davanti al fuoco di un camino. La tenerezza della carne di maiale del filetto, viene resa ancor più saporita dalla presenza della pancetta che in cottura diventa croccante e ancor più sfiziosa. Gli aromi concludono la cottura in maniera suprema, generando un succulento piatto da portata. Leggi i nostri consigli e le spiegazioni che...

I muffin salati prosciutto e pomodorini sono delle piccole prelibatezze dal ripieno goloso e invitante, ideali da offrire ai propri ospiti durante un piacevole aperitivo o come antipasto rustico. La ricetta che vi proponiamo è semplicissima da realizzare e irresistibilmente invitante, perfetta per conquistare al primo assaggio il palato di grandi e piccoli. Oltre al delizioso prosciutto cotto , abbiamo aggiunto anche la fontina e la scamorza tagliati a cubetti, che durante la cottura si s...

La torta di cachi e mele è un delizioso dolce autunnale, caratterizzato da una irresistibile consistenza soffice e un profumo delicatamente fruttato. La ricetta è ideale da realizzare con l'arrivo dell'autunno, utilizzando i cachi mela maturi e le buonissime mele gialle, naturalmente dolci e da sempre protagoniste di innumerevoli dessert caserecci. Ottima da assaporare insieme a una bevanda calda, da soli o in compagnia dei propri cari, leggermente guarnita con uno strato d...

La torta di cachi e ricotta è una ricetta tipicamente autunnale, ideale da gustare a colazione per iniziare la giornata con dolcezza e buonumore. I cachi sono un frutto che possiamo facilmente reperire con l'arrivo dell'autunno, ricco di sapore e naturalmente dolce. Per preparare questa torta, resa irresistibilmente soffice dall'aggiunta della ricotta , abbiamo utilizzato la purea di cachi , semplice da ottenere dai frutti al giusto punto di maturazione. Per guarnire la torta,...