Ricette della tradizione

Lo strudel è un dolce di pasta arrotolata e farcita riccamente con frutta, tipico della cucina tradizionale del Trentino Alto-Adige e molto diffuso e apprezzato anche in Aus...

La torta all'arancia senza burro è un dolce soffice e genuino, preparato con ingredienti semplici, con l'utilizzo dell'olio al posto del burro, perfetta quindi a...

La ciambella all'arancia è un dolce delizioso e profumato, realizzato con la scorza e il succo degli agrumi freschi. È una torta realizzata senza l'utilizzo d...

La torta soffice all'arancia ricorda i dolci di una volta, quelli genuini fatti dalla nonna con ingredienti sani e semplici. È perfetta per tutta la famiglia, ha un prof...

I tortellini panna, prosciutto e piselli sono un primo piatto della tradizione italiana, velocissimo da preparare per un pranzo in famiglia o una cena improvvisata, quando gli amic...

Il gâteau di patate senza uova è un'interessante variante del tradizionale piatto napoletano, più leggera ma allo stesso tempo molto appetitosa. Otterremo u...

La torta margherita rappresenta un dolce della tradizione dolciaria italiana. La ricetta semplice e sfiziosa originariamente rappresentava un dolce povero per la famiglia, oggi &eg...

La pasta al gorgonzola è perfetta per gli amanti dei formaggi, adatta a una serata in compagnia con ospiti che sappiano apprezzare questo piatto saporito nella sua semplicit...

Piatto perfetto da servire in tavola caldo e fumante durante il periodo invernale, lo stracotto di manzo conquista tutti per il suo gusto corposo e prelibato. Che sia un pranzo dom...

Molti pensano che i vegetariani non mangino con gusto e li immaginano nutrirsi di sole verdure e di niente di saporito. Invece non è assolutamente vero anzi, anche chi decid...