Ricette della tradizione



Torta salata zucchine e wurstel

La torta salata con zucchine e wurstel è una torta rustica molto gustosa e semplice da preparare. Per comodità abbiamo optato per la pasta sfoglia già pronta, ...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Come fare il pane senza glutine

Gli ingredienti necessari Utilizzando 500 grammi di farina senza glutine (farina di mais, farina di riso, oppure mix di farine appositamente realizzate per pane e pizze senza gluti...

Fregola con salsiccia e pomodoro

La fregola con salsiccia e pomodoro è un primo piatto dotato di un sapore unico e appetitoso. Si tratta di un tipo di pasta di semola prodotta in Sardegna che in questa rice...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Strudel di melanzane

Lo strudel salato di melanzane è una ricetta stuzzicante e prelibata che si realizza in poco tempo utilizzando la deliziosa pasta fillo. Per rendere il tutto ancor più...

Tempo: 75 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Quiche di ricotta e wurstel

La quiche di ricotta e wurstel è una torta salata davvero delicata, gustosa e golosa. La ricetta e semplice e veloce e gli ingredienti pesenti faranno leccare i baffi a gran...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Riso venere con avocado, papaya e salmone

Il riso venere con avocado, papaya e salmone è un piatto altamente salutare che si adatta splendidamente ad ogni occasione. Il riso venere, dal caratteristico colore scuro, ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 7
Fregola con melanzane

La fregola con melenzane è un piatto tipico della Sardegna che con il suo gusto intenso e la sua genuinità, conquisterà tutti i commensali. Il sapore della pas...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Strudel di verdure

Lo strudel di verdure è una prelibatezza genuina e gustosissima. Si tratta di una preparazione davvero semplice: basta un rotolo di pasta sfoglia, delle verdure e alcuni for...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Fregola ai frutti di mare

La fregola ai frutti di mare è un primo piatto fresco e saporito, tipico della cucina sarda e molto diffuso nelle località costiere dove la pesca è una delle a...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Difficile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 13
Come fare la polenta

La polenta è un piatto povero di origine antiche (risalente addirittura all'epoca dei Babilonesi) composto da farina di mais e acqua. E' un piatto unico e che si pu&...