Ricette della tradizione



Strudel di melanzane

Lo strudel salato di melanzane è una ricetta stuzzicante e prelibata che si realizza in poco tempo utilizzando la deliziosa pasta fillo. Per rendere il tutto ancor più...

Tempo: 75 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Quiche di ricotta e wurstel

La quiche di ricotta e wurstel è una torta salata davvero delicata, gustosa e golosa. La ricetta e semplice e veloce e gli ingredienti pesenti faranno leccare i baffi a gran...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Riso venere con avocado, papaya e salmone

Il riso venere con avocado, papaya e salmone è un piatto altamente salutare che si adatta splendidamente ad ogni occasione. Il riso venere, dal caratteristico colore scuro, ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 7
Fregola con melanzane

La fregola con melenzane è un piatto tipico della Sardegna che con il suo gusto intenso e la sua genuinità, conquisterà tutti i commensali. Il sapore della pas...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Strudel di verdure

Lo strudel di verdure è una prelibatezza genuina e gustosissima. Si tratta di una preparazione davvero semplice: basta un rotolo di pasta sfoglia, delle verdure e alcuni for...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Fregola ai frutti di mare

La fregola ai frutti di mare è un primo piatto fresco e saporito, tipico della cucina sarda e molto diffuso nelle località costiere dove la pesca è una delle a...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Difficile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 13
Come fare la polenta

La polenta è un piatto povero di origine antiche (risalente addirittura all'epoca dei Babilonesi) composto da farina di mais e acqua. E' un piatto unico e che si pu&...

Torta salata con funghi e speck

La torta salata con funghi e speck è, per il palato, un trionfo di sapori autunnali ed invernali, una pietanza semplice ma sfiziosa che conquisterà tutti. I sapori so...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13
Torta di prugne e ricotta

La torta di prugne e ricotta è un dolce davvero squisito e soffice che tutti possono mangiare e che si prepara in pochi passaggi. Il sapore acidulo delle prugne rende questa...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Polpette di pane e patate

Le polpette di pane e patate sono un antipasto o un secondo piatto semplice e gustoso. Solitamente le polpette sono preparate con la carne rossa o mista ma ci sono anche versioni v...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9