Ricette della tradizione

Le ricette più classiche della tradizione. Preparazioni genuine e originali come venivano cucinate un tempo. Riscopri gli antichi sapori su Ricetta.it.



Zucchine ripiene di riso

Le zucchine ripiene di riso sono una valida alternativa a quelle ripiene di tonno o di carne e sono perfette da servire come antipasto o come primo piatto in primavera ed estate, a...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Come fare una torta perfetta

Quante volte ci è capitato di preparare un dolce per un evento importante, come ad esempio un compleanno , una cena con ospiti a cui teniamo particolarmente e, mentre questo...

Asparagi al vapore con il Bimby

Gli asparagi al vapore sono un contorno leggero e gustoso o un ingrediente perfetto per condire e completare primi e secondi piatti. Stanchi di utilizzare la pentola a pressione pe...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 2
Penne al salmone con il Bimby

Le penne al salmone con il Bimby sono un primo piatto gustoso e prelibato, perfetto da portare in tavola sia in estate che nelle altre stagioni, e assaporarlo in compagnia della pr...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Carbone della Befana con il Bimby

L'Epifania è una delle ricorrenze dedicate ai bambini in cui si preparano tanti dolcetti con cui riempire le tradizionali calze della Befana. Il carbone dolce con il Bim...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Golden milk

Il Golden milk è una bevanda a base di latte vegetale , curcuma e miele . Si tratta di un preparato ayurvedico originario dell'Asia e oggi diffuso in tutto il mondo e, n...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Funghi trifolati

I funghi trifolati sono una ricetta tipica piemontese, semplice e gustosa, che si realizza con pochissimi ingredienti. Molto preparati in autunno e inverno , questi funghi sono un ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Pesto di peperoni e mandorle, condimento facile e veloce

Il pesto di peperoni e mandorle è un condimento davvero gustoso e facile da preparare, dal sapore deciso e con tutti i profumi tipici della cucina mediterranea. Il suo color...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Pesca, proprietà e caratteristiche

La pesca è un frutto vellutato, dolce e squisito. Oltre al gusto delicato che lo rende perfetto per il confezionamento di confetture e dessert , questo frutto è benef...

Fragola, caratteristiche e proprietà

La fragola è un frutto rosso appartenente alla famiglia delle Rosacee mentre la pianta che dona questi dolci frutti è conosciuta in latino come "Fragaria vesca&q...