Ultime Ricette

Chi non mangia uova, per scelta o per motivi di salute, non deve rinunciare al piacere di gustare una buona fetta di torta. Si possono realizzare dolci deliziosi anche senza includ...

Le pappardelle ricce al ragù di salsiccia profumate al basilico sono un ricco primo piatto, tradizionale e davvero molto semplice... molto mediterraneo! Dedicato agli amanti...

Tanto semplice quanto gustoso, il salmone grigliato al cartoccio è un secondo piatto prelibato. Arricchito poi da un pesto a base di pistacchi , diventa davvero perfetto per...

Non è la solita pasta al pesto , anche se è un pesto particolare, ma un piatto più ricco con l'aggiunta di gamberi!...

Tempo di fichi ed ecco una bruschetta molto stagionale: le bruschette fichi e salmone da servire come antipasto e secondo leggero....

Gli involtini di filetto di maiale alle prugne sono un secondo piatto molto gustoso, davvero interessante e semplicissimo. Buoni anche in versione pollo, tacchino e vitello sfumand...

Mangiare etnico sta diventando sempre più una costante anche nella tradizione culinaria italiana che, come si sa, è considerata una delle migliori al mondo. Tra quell...

Un primo piatto che colpisce soprattutto per il profumo, ma piace a tutti... non solo agli amanti del gorgonzola. Ringrazio per questa ricetta una carissima amica, Giulia Ventura....

Un condimento che ricorda il pesto soprattutto per il colore ! Cinque erbe fresche lavorate con aglio e pistacchi . Ottimo per condire la pasta, ma anche per accompagnare carne o p...

Il risotto al salmone, zucchine e menta è un primo piatto molto particolare, saporito ed elegante! Ho variato un risotto che cucino e che conosco, ma con i gamberetti... sem...