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Insalata di arance

L' insalata di arance è un contorno sfizioso, semplicissimo e di grande effetto da servire come alternativa all'insalata verde nel periodo invernale....

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Gulasch a tutta birra

Chi di voi non ha mai assaggiato un bel piatto di gulasch ? Inutile che storcete il naso, perché di sicuro vi sarà capitato di assaggiarlo almeno una volta nella vita...

Tempo: 150 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Come cucinare i broccoli

I broccoli hanno molte proprietà preziose. Rientrano nel gruppo delle crucifere , verdure molto apprezzate perché ricchi di antiossidanti, vitamine, fibre e sali mine...

Risotto al radicchio e speck mantecato alla robiola caprina

Il risotto al radicchio e speck è un primo piatto arricchito di gusto dalla mantecatura alla robiola di latte di capra....

Tempo: 40 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Biscotto per rotolo

Avete voglia di preparare un buon rotolo alla marmellata o al cioccolato per rendere perfetta la merenda dei vostri bambini? Bene, per prima cosa occorre dedicarsi alla pasta bisco...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Spaghetti alla crema di basilico, pecorino romano e datterini

Un condimento sfizioso per la pasta , ma ottimo sui crostini o per accompagnare secondi piatti di carne ....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Mousse al cioccolato fondente

Lo chef Luca Gatti ci mostrerà come in brevissimo tempo sarà semplice preparare questa mousse al cioccolato da proporre come dolce a fine pasto. Servitela da sola o i...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4
Spiedini di pollo al limone

Gli spiedini di pollo al limone sono un secondo semplice e sfizioso. Ottima soluzione per cucinare il petto di pollo in padella con una marinatura al limone....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Spezzatino, trucchi e consigli

Lo spezzatino è un secondo piatto a base di carne, cotto in umido, con una preparazione un po' lunga ma molto facile da realizzare anche per i cuochi meno esperti e dal ...

Merluzzo gratinato

Che si tratti di baccalà o merluzzo , questa ricetta per fare il pesce gratinato al forno è davvero semplice e ricca di aromi e profumi. Vediamo tutti i passaggi per ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11