Il Risotto zucchine e fonduta di gorgonzola è un primo piatto... di peso in tutti i sensi e non solo per gli amanti del gorgonzola!...
Un secondo piatto molto semplice che diventa una ricetta elegante e deliziosa. E' un personale esperimento ben riuscito: ho pensato che la salsa ai mirtilli potesse eseere inte...
Una deliziosa salsina per piatti freddi... o per guarnire le uova sode. Ho rielaborato un delizioso antipasto di un amico cuoco in un agriturismo....
Ecco due ricette facili e veloci per fare un tiramisù estivo : il mascarpone potrebbe risultare dannoso, quindi le alternative sono sicuramente più adatte, senza perd...
Le scaloppine di pollo alla pizzaiola sono un secondo piatto veramente semplicissimo, ma soprattutto amato dai bambini....
Ogni dessert diventa più goloso se ha come ingrediente il cioccolato . Questi dolci piacciono a grandi e piccini, sono l'ideale per una buona merenda , ma anche per un r...
Un primo piatto velocissimo... fresco e di stagione!...
Una pasta al salmone tanto semplice quanto buona ma soprattutto delicata, ecco le tagliatelle al salmone e zucchine profumate al limone ....
Il Plumcake alle prugne è un dolce che riscuote un discreto successo perché incontra il gusto di parecchie persone. Visto la sua bontà, molte di noi lo prepara...
Le penne alla vodka con salsiccia e Philadelphia sono una rielaborazione di un piatto molto conosciuto... un revival anni '80! Ho rielaborato la ricetta di una chef amica in To...