Il risotto al Barbera , salsiccia e radicchio è un primo piatto davvero ricco... di gusto. Molto tradizionale, un piatto unico!...
Degli hamburger di pollo cotti in padella, ma che assomigliano, nel sapore, a quelli cotti in forno. Molto leggeri... e saporiti!...
Gli spaghetti pancetta e porri sono un primo piatto invernale di grande sapore e semplicità!...
Una crostata gustosissima per chi ama il cacao e la cioccolata....
Le lasagne ai broccoli, mozzarella e pancetta croccante sono un piatto unico e molto gustoso....
Delizioso piatto di salmone fresco condito con una semplice salsina con capperi e limone!...
I tranci di salmone light hanno una leggera impanatura e una cottura in forno... Un piatto saporito e dietegico !...
La mela è forse il frutto più comune sulle nostre tavole, sia per il suo ottimo gusto, sia perchè è un prodotto nostrano molto diffuso. La forma e la consistenza di questo frutto, lo rendono piuttosto facile da sbucciare e tagliare. Vediamo quali sono i passi da compiere per pulire in modo corretto una mela. Con un coltello di piccole dimensioni con lama affilata e la punta non stondata (in alternativa può andare bene anche un pelapatate) pratichiamo un'inc...
La tagliata di chianina è un vero classico... toscano. Semplice nella preparazione e arricchita da una riduzione all'aceto balsamico....
Un ricco ragù di carni miste per condire una pasta ...povera, di riso... sicuramente light!...