Piatto da preparare in pochi minuti, ma di grande gusto! Non proprio la solita pasta al pomodoro grazie ai datterini dal sapore gradevole e dolce...
Un risotto cremoso molto particolare con le pere ed un formaggio... light: lo stracchino. Non perderti il Risotto pere e gorgonzola profumato al timo ....
Gli sformatini al cocco sono dei semifreddi semplicissimi nella preparazione, buoni in tutte le stagioni, ma da proporre come dessert per le Feste ....
Le farfalle alla crema di ricotta e zafferano sono un primo piatto veloce e molto semplice! Molto gustoso e più leggero (senza l'uso della panna ) da preparare quando si ha il frigo che... "piange" . In alternativa si può usare il Philadelphia o la panna dopo un soffritto di cipolla tritata e burro....
Il liquore al caffè è ideale da consumare a fine pasto come digestivo. E' gustoso e molto veloce da preparare. Le dosi indicate sono per un litro scarso di liquore....
Il filetto di trota salmonata al forno è un secondo piatto elegante e veramente gustoso! Una ricetta leggere ma saporita che piacerà a tutti. Vediamo come preparare il nostro filetto di trota salmonata al forno ....
La Torta soffice allo yogurt è un dolce semplice e veloce allo yogurt per grandi e piccini. Ideale da inzuppare nel latte caldo o da gustare da sola con una spolverata di zucchero a velo. Si tratta di una torta molto semplice da preparare e una delle più amate da bambini e adulti. Per preparare la torta soffice allo yogurt dovrete servirvi di pochi ingredienti, ma che andranno maneggiati con cura e senza eccedere con le dosi....
I cellentani alla carbonara invernale sono sicuramente un piatto di stagione. Sono una variante gustosa della classica carbonara che prevede l'aggiunta della verza. Sul sito trovi moltissime altre versioni della carbonara , non perdertele!...
Il risotto porri e zucchine ha un gusto delicato, dal sapore morbido e cremoso perché mantecato con la robiola!...
Un'idea per il pranzo di Natale . Noi a casa di mia nonna li facciamo ogni anno sia per Natale che per Capodanno ....