La pastiera al cioccolato è una pastiera napoletana rivisitata, pensata per coloro che non amano i canditi o i sapori classici della cannella e dei fiori d'arancio. Prep...
L' aspic di verdure è un raffinato e sfizioso antipasto primaverile, preparato con piselli , carote e cavolo rosso , ma ognuno può scegliere e variare in base ai ...
La torta alle fragole è un classico senza tempo della tradizione dolciaria italiana e solitamente viene preparata nella bella stagione. Le fragole, infatti, sono la frutta p...
L' insalata Waldorf è un contorno sfizioso e saporito, tipico della cucina statunitense. La ricetta è stata ideata a New York dal maître Oskar Tschirky nel ...
I biscotti al tè matcha sono dei golosi frollini dal colore verde acceso, preparati aggiungendo un cucchiaino di tè matcha al classico impasto della pasta frolla . La...
Il nasello in padella è un prelibato secondo piatto ricco di proteine e povero di grassi, ideale da portare in tavola ogni qualvolta si desideri gustare del buon pesce dal s...
La torta rovesciata alle banane è un dolce delizioso e profumato, ideale da gustare a colazione o come spuntino pomeridiano. La ricetta, semplicissima da preparare in casa, ...
Il birramisù si ispira al famoso dolce al cucchiaio conteso tra Veneto e Friuli Venezia Giulia, il tiramisù , e lo arricchisce con un ingrediente eccezionale, il masc...
Il finocchio (Foeniculum vulgare) è una pianta che appartiene alla famiglia delle Ombrellifere. E' una verdura gustosa e nutriente caratteristica dell'agricoltura e ...
La pizza al pesto , condita con mozzarella, pesto e foglie di basilico , è una gustosa variante della classica pizza margherita. Come è noto, la pizza è il pia...
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