I pancake all'avocado sono delle deliziose e nutrienti frittelle che si preparano con farina di mandorle, uova e senza l'aggiunta di zucchero . Sono ottimi da gustare in ogni momento della giornata, in abbinamento a cibi sia dolci che salati. L' avocado è un frutto ricchissimo di omega 3 e dalla consistenza morbida, quasi burrosa, che lo rende perfetto come sostituto salutare del burro in innumerevoli ricette. Il suo sapore delicato non risulta persistente e si sposa armoniosa...
Le castagnole morbide sono dei golosi e invitanti dolci di Carnevale fritti, ideali da preparare nel periodo di Carnevale e gustare ancora caldi in compagnia di amici e famigliari. Tra le innumerevoli prelibatezze che caratterizzano questa festa, le c astagnole sono senz'altro tra le più amate da grandi e piccoli, grazie al loro sapore delicato e al loro aspetto stuzzicante. Chi potrebbe mai resistere dinnanzi a un vassoio colmo di questi piccoli bocconcini dorati e spolverati con zuc...
Le ciambelle allo yogurt cotte al forno sono un'alternativa leggera alle classiche ciambelle fritte . Sono di una morbidezza unica, e si adattano a essere accompagnate da una tazza di latte o caffè, in qualsiasi momento della giornata. Essendo cotte al forno, si possono gustare senza troppi sensi di colpa. Per queste ciambella necessiterete della farina Manitoba , una farina di forza originaria del Canada, precisamente dalla provincia del Manitoba, con cui si preparano prodotti da for...
Il semolino dolce fritto è una deliziosa specialità tipica della cucina piemontese , ideale da proporre come dessert rustico di fine pasto o durante un pomeriggio con gli amici. Queste piccole frittelline, caratterizzate da un profumo stuzzicante e da un aspetto a dir poco invitante, sono una delizia per gli occhi e per il palato. Possono essere servite spolverate con abbondante zucchero a velo e accompagnate con un vino liquoroso. Originale quanto basta per sorprendere i propri os...
La torta con la crema pasticcera rappresenta un autentico classico della tradizione dolciaria italiana. Questa golosa torta, semplice e ricca di gusto, si caratterizza per una consistenza molto morbida e la farcitura a base di crema pasticcera. Ideale per una colazione casalinga o per una merenda domenicale in famiglia, addolcirà ogni momento della vostra giornata. Il procedimento è molto semplice: per prima cosa si prepara la crema pasticcera (in pochissimi minuti), che andr&agrav...
La pasta sfoglia senza burro è una sfiziosa e leggera alternativa alla classica sfoglia preparata secondo la ricetta tradizionale. Tra tutte le tipologie di impasti tipici della pasticceria, la pasta sfoglia è sicuramente la più laboriosa da realizzare in casa, a causa dei lunghi tempi che essa richiede per un'ottima riuscita. Non c'è da stupirsi se tante volte si ricorre al pratico rotolo di pasta sfoglia già pronto e disponibile al supermercato! La pa...
Le crostatine alle mele sono dei deliziosi dolcetti di pasta frolla , resi ancor più sfiziosi dal loro aspetto elegante e raffinato. Abbiamo utilizzato le mele per conferire alle crostatine una magnifica forma che ricorda le rose appena sbocciate , così da poter sorprendere anche i grandi appassionati di pasticceria, sempre alla ricerca di nuove idee. La classica pasta frolla all'olio rende le crostatine alle mele incredibilmente friabili e golose, mentre il profumo fruttato co...
I biscotti con quinoa e cioccolato sono dei piccoli e sfiziosi dolcetti da gustare in ogni momento della giornata, a colazione con una fumante tazza di caffe o latte, o a merenda insieme a una golosa cioccolata calda. La parte più interessante di questi croccanti e friabili biscottini è sicuramente il loro aspetto nutrizionale : non contengono burro e si preparano con appena 20 ml di olio ! Insomma, oltre a essere buoni hanno pochi grassi e si mangiano senza troppi sensi di colpa. ...
Il ' polpo a la gallega ' ovvero polipo alla galiziana rappresenta uno tra i migliori secondi piatti della cucina spagnola , particolarmente nella regione della Galizia. L'ingrediente principale è il polpo, un pesce appartenente alla specie dei molluschi e molto ricco di vitamine e altre sostanze nutritive. La pietanza è semplice, dotata di un gusto speziato, grazie ad un mix di peperoncino dolce e piccante, e di un insuperabile profumo di mare che la rendono una ricett...
Quante volte non sapete cosa preparare per cena ? Ecco allora una raccolta di ricette facili e veloci per guidarvi e consigliarvi nella preparazione dei vostri piatti e far felice i vostri invitati. Tante idee per una cena con amici , o un' occasione romantica troverai le proposte giuste. .post-detail a { font-weight: normal; text-decoration: none; } Plumcake 7 vasetti salato Una ricetta veloce per cena che accontenterà tutti, possiamo servirlo come antipasto o come secondo "sost...