Gli spinaci sono una pianta erbacea originaria dell'Asia, chiamata Spinacia Oleracea: dalla Persia è giunta in Europa, portata dagli arabi nel nono secolo, dalla Sicilia...
La torta di mandorle e ribes è un dolce soffice e delicato, molto facile da realizzare, con ingredienti buoni e genuini. È perfetto per la colazione ma anche per la m...
La pasta al sugo di fagioli è un primo piatto nutriente e ricco di gusto, che si prepara in poco tempo, utilizzando pochi semplici ingredienti. Il suo sapore rustico e genui...
Il manzo al curry è un secondo gustoso, davvero molto semplice da preparare: una variante altrettanto saporita del più diffuso piatto di origine indiana, il pollo al ...
Le melanzane alla Cafona sono un secondo piatto sfizioso, ma soprattutto ricco di sapori mediterranei e di profumi. Le melanzane sono ottime per la dieta quotidiana, infatti conten...
Arrivata in Europa circa 20.000 anni fa dall'Asia e dal Nord America, la susina è uno dei frutti estivi più amati al mondo. La susina , detta anche prugna (anche ...
Salsiccia e friarielli è una pietanza tipicamente napoletana, ricca di gusto e facile da preparare. I friarielli non sono altro che le infiorescenze delle cime di rapa: il l...
La caprese di stracchino, pomodorini e avocado è un piatto fresco perfetto per l'estate, sia per pranzi veloci che per cene tra amici, da servire come pietanza leggera o...
Il frullato di ananas e sedano è un drink ottimo per chi vuole perdere peso e rimanere in forma depurando il proprio organismo dalle tossine. L' ananas è un frutt...
Il frullato di semi di chia e succo d'arancia è un ottimo energy drink che ci aiuta a mantenerci in forma eliminando le tossine e ricaricandoci. I semi di chia apportano...
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