L' estate è alle porte: è tempo di fragole e incontri pomeridiani con le amiche per un te. Quale accompagnamento migliore per deliziare gli ospiti? Fragole, panna...
Un'idea originale per un pranzo o una cena tra amici all'insegna della semplicità e della creatività: i panini gourmet . Morbido pane fatto in casa accoglie d...
Le essenze e gli aromi naturali arricchiscono dolci e creme di deliziosi profumi e sapori, rendendoli più invitanti e golosi. Le spezie sono delle sostanze aromatiche di ori...
Gli involtini di pollo ripieni di scamorza affumicata e prosciutto cotto sono dei bocconcini gustosi cotti al forno, ideali per una cena leggera e salutare. Si preparano in pochiss...
Da sempre l'ottima riuscita dei lievitati dipende dalla maestria nella preparazione del lievito. Per la panificazione, infatti, è necessario affidarsi al lievito madre ,...
Il pane è un alimento semplice e irrinunciabile, accompagna degnamente secondi di carne, pesce e formaggi, diventa un gustoso contenitore per affettati vari, può tras...
Lo strudel salato porri, wurstel e mozzarella è una torta salata molto particolare e gustosa da servire come secondo ma anche come un ricco antipasto....
La torta di mandorle e carote è un dolce veramente semplicissimo e delizioso. Prepariamola insieme....
La tagliata con verdure marinate, preparata dal nostro chef Luca Gatti, è un secondo con contorno di verdura facile e veloce. Per prima cosa si fanno cuocere le verdure e si...
Il microonde è un apparecchio molto utile anche per riscaldare velocemente i cibi già pronti, ma bisogna saperlo utilizzare nel migliore dei modi, in modo da mantener...