Ricette Estive facili e veloci

Più di 500 Ricette Estive Facili e Veloci da cucinare quando fa caldo, talmente caldo che la voglia di mettersi ai fornelli sparisce e a volte anche l'appetito.

Ecco allora una serie di ricette estive veloci che in pochi passaggi ci permettono di preparare prelibatezze per pranzo o cena senza accendere il forno e mangiare qualcosa di fresco quando ci sentiamo davvero accaldati.
Troverai insalate di riso e di pasta pronte in pochi minuti, primi piatti estivi facili e veloci, piatti unici ideali anche da portare al mare o in ufficio e dolci golosi come torte a base di frutta, frullati, gelati e cheesecake senza forno perfetti per rinfrescare le giornate più afose.



Latte condensato fatto in casa

Il latte condensato è l'ingrediente segreto di tantissimi dolci, come ad esempio i brigadeiro brasiliani , lo zuccotto estivo o il gelato alla stracciatella . Possiamo t...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 3
Zuccotto all'ananas

Lo zuccotto all'ananas è un dolce veloce, senza cottura , perfetto in queste giornate estive quando non vogliamo accendere il forno. Dolce tipico della tradizione fioren...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Torta di riso soffiato e cioccolato bianco

La torta di riso soffiato e cioccolato bianco è un dolce senza cottura, davvero goloso. Semplice da preparare, è perfetto come dessert per una cena tra amici. Questo ...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 14
Pasta fredda con crema di pomodorini e basilico

La pasta fredda con crema di pomodorini e basilico è un primo piatto gustoso e profumato da portare in tavola nella calde giornate estive. Pronto in pochi minuti, giusto il ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Ciambella al caffè senza cottura: una torta fredda dalla farcitura cremosa

La ciambella al caffè senza cottura è un dolce golosissimo perfetto per chi ha poco tempo a disposizione ma non vuole rinunciare a un dessert sfizioso. Con lo stesso ...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Mojito cheesecake, il dolce ispirato al cocktail

Dal sapore leggermente esotico, la Mojito cheesecake è un dolce fresco e cremoso che si ispira per gli ingredienti all'omonimo cocktail. Su una base di biscotti, assapor...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Insalata di farro con ceci e verdure estive: ricetta leggera e nutriente

L' insalata di farro con ceci e verdure è un'insalata di cereali ricca e colorata, perfetto come piatto unico, preparato con farro perlato cotto e condito con verdur...

Tempo: 70 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Crema fredda al cioccolato: senza glutine e gelatina

La crema fredda al cioccolato è un'alternativa alla classica crema fredda al caffè che beviamo al bar durante la stagione estiva. Si prepara in due passaggi con p...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4
Cheesecake Sacher: torta fredda ispirata alla Sachertorte

La Cheesecake Sacher è un dolce goloso ispirato al celebre dessert austriaco . Una torta fredda senza cottura per non rinunciare al cioccolato neanche quando fa un po' p...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12
Peperoni gratinati, piatto ricco e saporito

I peperoni gratinati sono un piatto ricco e saporito preparato con peperoni cotti in forno e privati della pelle, tagliati a listarelle e arricchiti da un crumble aromatico a base ...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8