Ricette Estive

Il farro , ricco di vitamine ma povero di grassi, si presta ad un'infinità di preparazioni ma le insalate sono le portate migliori, perché si possono preparare il giorno prima, si conservano in frigorifero per un paio di giorni e sono comodissime da portare per il pranzo, in una gita fuori porta. Ci sono tantissimi modi di realizzare le insalate di farro e, qui di seguito, vi presentiamo tre ricette di facile esecuzione ma dal gusto inimitabile. Insalata di farro pomodorini, ac...

I dolci senza cottura sono ottime soluzioni per l' estate o in genero per tutto il periodo più caldo , quando, con le temperature in salita, accendere il forno può rivelarsi un vero e proprio incubo. Vediamo allora come preparare 3 dolci senza cottura facili e veloci, come sempre: il Tiramisù alle fragole , la Cheesecake alla Nutella e i dolcetti freddi al cocco . Tiramisù alle fragole Tra le ricette di dolci a freddo, una delle più diffuse e apprezzate &eg...

In questo periodo abbondano le pesche : frutta ricca di vitamine e soprattutto gustosissima. Utilizziamole per preparare dei dolci estivi . Ecco tre ricette facilissime e gustose. Semifreddo alle pesche Gustoso dolce molto adatto a questo periodo estivo, il semifreddo si prepara in un batter d' occhio anche se purtroppo dobbiamo aspettare che si solidifichi ma alla fine gusteremo un dolce di immensa bontà. Tempo di preparazione: 10 minuti più una notte di freezer Difficolt&agra...

L' insalata di pollo è un piatto che viene preparato specialmente nella bella stagione. Viene servita fredda o tiepida e viene di solito preparata in pochi minuti, anche il giorno prima. Di seguito vediamo due versioni dell'insalata di pollo: una al mango e una alle verdure e formaggio . Prima Versione Per quanto riguarda gli ingredienti, per 4 persone, avremo bisogno di: - 1 mango - 600 g di petto di pollo - il succo di un lime - 1 cucchiaio di senape - sale quanto basta - 2 cucc...

La granita al caffè è un'ottima ricetta per l'estate , ma perfetta anche per tutti coloro che amano il gusto inconfondibile del classico espresso. Ecco i dettagli della preparazione per realizzare un'ottima granita in modo semplice e con un risultato ottimale: in questo caso la granita al caffè, come succede abitualmente in Sicilia, viene con caffè e panna. Non perdetevi la versione della granita al caffè con il Bimby ....

Trattandosi di carne bianca magra, il petto di pollo di per sé è un alimento light , che infatti viene consigliato molto spesso nelle diete ipocaloriche . Tuttavia è importante cucinarlo bene, in maniera gustosa ma senza eccedere con condimenti che, pur conferendogli un ottimo sapore, fanno inevitabilmente lievitare il numero di calorie del piatto. Ecco tre ricette dal risultato assicurato . Straccetti di pollo limone e rucola Gli straccetti di pollo limone e rucola sono gus...

La ricetta delle pesche sciroppate con il Bimby risulta essere molto facile e veloce, tale da essere preparate direttamente in casa. Sono delle vere e proprie conserve di frutta che si possono conservare per circa un anno. E' preferibile utilizzare delle pesche che abbiano una polpa non molto matura, perché durante la bollitura nello sciroppo si ammorbidiscono ulteriormente....

I muffin alle ciliegie sono dei dolcetti leggeri e al tempo stesso molto nutrienti, grazie alle ciliegie, che forniscono un apporto di vitamine eccellente. Si preparano in pochissimo tempo semplicemente mischiando insieme tutti gli ingredienti. Possiamo servire i muffin alle ciliegie per colazione o per merenda insieme ad un bel bicchiere di latte e fresco. Non perderti tutte le altre ricette dei muffin e quelle con le ciliegie ....

E' arrivato il momento di portare in tavola le tanto amate ciliegie e come ogni anno aspettavamo questo periodo per poter tornare a mangiare questi frutti. Appena colte dalla pianta che abbiamo in giardino o acquistate dal fruttivendolo di fiducia, le ciliegie sono uno dei frutti estivi preferiti da grandi e piccini. E se volessimo farne anche un dolce ? Perchè no. Un'idea di facile esecuzione è quella che ci viene presentata con la ricetta del " pan di spagna alle cil...

Il Bimby rappresenta un robot da cucina di nuova invenzione, un elettrodomestico alquanto versatile con cui si possono preparare ottimi gelati , tra i quali il gelato al cocco . Non perderti tutti gli altri gelati che puoi preparare con il Bimby ....