Ricette Estive



Pasta fredda con pomodorini, pesto e mozzarella

La pasta fredda con pomodorini, pesto e mozzarella è un primo piatto fresco e facile da preparare, perfetto durante l'estate quando si desiderano pia...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

pasta

pasta

pomodorino

pomodorino

pesto

pesto

mozzarella

mozzarella

parmigiano

parmigiano

olio

olio

sale

sale

origano

origano

Insalata di pollo light allo yogurt

L' estate non è certo la stagione in cui si ha più fame, la necessità è quella di nutrirsi con qualcosa di appetitoso, veloce e ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

petto di pollo

petto di pollo

carota

carota

yogurt

yogurt

olive nere

olive nere

noce

noce

erba cipollina

erba cipollina

sale e pepe

sale e pepe

olio

olio

Pesto alla genovese

Il pesto alla genovese è una squisita salsa fredda il cui ingrediente base è il basilico. È da sempre il vanto della cucina ligure ed &egra...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

basilico

basilico

olio

olio

pinoli

pinoli

pecorino

pecorino

parmigiano

parmigiano

sale

sale

Semifreddo al caffè

Il semifreddo al caffè è un dessert estivo senza uova dalla consistenza simile al gelato , perfetto per concludere un pasto o concedersi una pausa...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5

Cosa ti serve:

panna

panna

zucchero

zucchero

latte condensato

latte condensato

caffè

caffè

cacao

cacao

Marmellata di mele

La marmellata di mele è indicata per farcire crostate , dolci o per essere consumata a colazione sulle fette biscottate. Ogni periodo dell'anno &egra...

Tempo: 80 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 3

Cosa ti serve:

mela

mela

zucchero

zucchero

limone

limone

Mousse con crema al formaggio e caramello salato

La mousse con crema al formaggio e caramello salato è un dolce al cucchiaio davvero goloso, con cui conquistare anche i palati più esigenti. Si tr...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

zucchero

zucchero

acqua

acqua

panna

panna

sale

sale

philadelphia

philadelphia

ricotta

ricotta

zucchero a velo

zucchero a velo

limone

limone

amaretti

amaretti

Semifreddo alle albicocche

Il semifreddo alle albicocche è un dolce estivo, fresco e leggero. Per prepararlo servono davvero pochi ingredienti: albicocche , panna , zucchero e gela...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

albicocca

albicocca

acqua

acqua

zucchero

zucchero

gelatina in fogli

gelatina in fogli

panna

panna

zucchero a velo

zucchero a velo

Involtini di melanzane alla mediterranea

Gli involtini di melanzane alla mediterranea sono un piatto estivo leggero ottimo da servire caldo. Perfetti come antipasto oppure come contorno da assaporare c...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

melanzana

melanzana

passata di pomodoro

passata di pomodoro

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

origano

origano

mozzarella

mozzarella

basilico

basilico

Sbriciolata al cacao con crema al cocco

La sbriciolata al cacao con crema al cocco è una torta facile, veloce, che non richiede cottura, ma dal risultato sorprendente. L'impasto a briciole,...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

biscotti

biscotti

burro

burro

philadelphia

philadelphia

farina

farina

panna

panna

zucchero a velo

zucchero a velo

Pasta fredda con avocado e salmone

La pasta fredda con avocado e salmone è un primo piatto fresco gustoso: un'idea sfiziosa da preparare nelle calde giornate estive . Un connubio di sa...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5

Cosa ti serve:

pasta

pasta

avocado

avocado

salmone affumicato

salmone affumicato

olio

olio

sale

sale