Ricette con l'anguria

L'anguria, o cocomero, è uno dei frutti simbolo dell'estate con il suo sapore dolce e rinfrescante. Ricchissima d'acqua, infatti l'anguria ha proprietà depurative e disintossicanti, utilissime per il nostro organismo.

Questo frutto viene gustato in tutta la sua semplicità tagliato a fette o a pezzetti, se unito in deliziose macedonie, ma è possibile utilizzarlo anche per preparare frullati e altre bevande dissetanti e tante altre ricette.

Vi proponiamo in questa sezione qualche idea originale per mangiare l'anguria anche con ingredienti salati, come ad esempio in insalata con pomodori e feta oppure con i cetrioli.

Scopri le nostre proposte di ricette con l'anguria!



Gelo di melone

Il gelo di melone (o gelu di meluni in siciliano) è un dessert a base di succo di anguria , tipico della tradizione gastronomica sici...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Insalata di anguria, cetriolo e feta con pesto di olive e mandorle

L' insalata di anguria, cetrioli e feta con pesto di olive e mandorle è un piatto estivo fresco, colorato e saporito, dove la dol...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Come tagliare e servire l'anguria in modo pratico e originale

L' anguria , chiamata anche cocomero, è per antonomasia il frutto dell’estate, dolce ma soprattutto dissetante. Nonostante ...

Anguria, proprietà e caratteristiche

L' anguria , frutto estivo per eccellenza nota anche con il nome scientifico di Citrullus Vulgaris, nasce da una pianta appartenente all...

3 Acque Aromatizzate per l'estate

Le acque aromatizzate , o "infused waters", sono bevande fresche e dissetanti a base d'acqua, frutta o verdura, ed erbe aromat...

Tempo: 5 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13
Come riconoscere un'anguria e un melone maturi

Come riconoscere anguria e melone maturi ? Questi due amatissimi frutti estivi, in grado di apportare numerosi benefici all'organismo um...

Sorbetto all'anguria

Il sorbetto all'anguria è facilissimo, fresco e rilassante: l'ideale per fronteggiare la calura estiva o per chiudere un pran...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 3
Granita all'anguria

La granita all'anguria è un dessert rinfrescante, perfetto da preparare nei caldi mesi estivi, insieme a ghiaccioli e gelati ! Do...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 3
Come fare l’anguriata

Volete una ricetta a base di frutta e bevande alcoliche, un mangia e bevi da gustare in una calda serata estiva ? Se avete nel frigo un'...

Cocktail di anguria analcolico

Il cocktail di anguria analcolico è un drink molto fresco e ottimo per l'estate, con il suo sapore dolce e dissetante ci aiuta a ...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5