Una variante sul tema lasagne con zucchine, scamorza e speck. Un piatto unico in tutti i sensi da gustare anche in estate ....
La Monterosa cheesecake ha una base e uno strato di pan di Spagna ed è farcita con una crema di ricotta fresca e arricchita con della marmellata di fragole. Prepariamola insieme!...
Un ricco e salutare secondo piatto di pesce spada con un contorno di verdure. Ottimo sempre, soprattutto in estate ....
Una semplicissima e mediterranea insalata di pasta fredda con mozzarella, tonno e pomodorini datterini. Un piatto estivo che piace sempre. Le insalate di pasta o riso possono essere molto originali, semplici o classiche....
Una carbonara diversa dal solito: light, vegetariana e con in più le zucchine e la cipolla rossa di Tropea....
Un primo piatto che può fare la differenza... gustosissimo e profumato grazie alla menta e al basilico. Sì prepara in modo veloce, mentre cuoce la pasta. Ottima da preparare in pausa pranzo o al volo a cena....
Non è la solita pasta al salmone ! Un primo piatto semplicissimo, velocissimo e delicatissimo!...
Giugno, mese della maturità e inizio di un periodo concitato per gli studenti alla prova con l'esame. Studiare è importante, esagerare no. Forse in pochi sanno che, uno degli alleati migliori per la mente di chi è impegnato in un rush di studio, è il cibo . Si, il cibo. Ovviamente non tutti i cibi ma alcuni di essi stimolano il cervello e lo rigenerano . Partiamo con il dire che il piano alimentare di uno studente dovrebbe basarsi su una ricca colazione, due spunt...
Un delizioso primo piatto preparato con la coda di rospo ... elegante e molto semplice, ma di grande sapore!...
Esistono numerose ricette estive facili e veloci per preparare delle ottime insalate di frutta e verdura che possiamo consumare durante le giornate calde in pausa pranzo o come spuntino. Ecco 4 ricette molto golose e facili da preparare, come sempre. Insalata con le arance e finocchi Ingredienti: - 250 g di arance - 1 kg di finocchi - 250 g di mais - 2 cucchiaini di succo di limoni - 2 cucchiaini di olio extra vergine d'oliva - un pizzico di sale Preparazione: Pulire e lavare i finocchi quin...