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Ecco la ricetta del tiramisù senza caffè , adatto a tutti coloro che non bevono questa bevanda o non amano ingerire caffeina. Al posto del caffè viene utilizza...

E' possibile realizzare il gelato alla stracciatella con il Bimby ? Assolutamente sì: vediamo, dunque, quali sono gli ingredienti che vanno utilizzati e qual è il...

I paccheri ripieni con asparagi e gamberi sono un primo piatto primaverile gustoso, facile, ma al tempo stesso ricercato. Ideali per quando abbiamo ospiti a pranzo o a cena, con i ...

Una ricetta "low cost" gustosa, ricca di sapori, colori e profumi intensi: i fegatini speziati. Il nostro chef d'eccezione Andrea Torelli ci mostra come preparare in ...

Una ricetta semplice e genuina, che accosta tradizione ed innovazione: gli gnocchetti semintegrali con acciughe del Cantabrico, crumble di taralli, limone e menta . La nostra chef ...

Le torte rustiche rappresentano un alimento completo e nutriente, rapido da realizzare e decisamente economico. Gli ingredienti sono tutti semplici e la pietanza risulta ottima sia...

Le proprietà dei legumi sono benefiche per l'organismo e allora perché non sfruttarli per la realizzazione di secondi piatti che oltre ad essere gustosi, apportan...

E' arrivata la primavera e con essa una delle primizie più buone che esistono tra gli ortaggi: le fave , ricche di proteine, potassio e ferro. Sono legumi ottimi da mang...

Il Carrè di maiale ai frutti di bosco è un piatto d'impatto visivo e di successo per i palati più esigenti grazie alla sua particolarità....

Andiamo a scoprire come realizzare la besciamella con il Bimby , una salsa molto facile da preparare che viene usata per moltissime ricette di primi e secondi. Come per moltissimi ...