Ricette della tradizione



Insalata di riso con il Bimby

L' insalata di riso preparata con il Bimby è un primo piatto fresco e genuino, perfetto da portare in tavola durante un pranzo estivo. Grazie alla sua semplicità e versatilità, questa ricetta è ottima da gustare anche fuori casa, in ufficio, in spiaggia o durante un pic-nic. Si tratta di un piatto semplice da preparare e molto versatile: possiamo infatti aggiungere gli ingredienti che preferiamo o che abbiamo in casa e personalizzare il piatto in base ai nostri gu...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Budino di albicocche

Il budino di albicocche è un goloso dessert estivo, reso ancor più invitante dall'aggiunta del croccante di sesamo . La ricetta è semplicissima ma di grande effetto, perfetta da servire al termine di una cena speciale, per sorprendere e deliziare i propri ospiti. Questo budino è adatto anche a chi segue un'alimentazione vegana o priva di latticini, in quanto si prepara con la purea di albicocche mescolata all' agar agar . Questo addensante e gelificante di...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Ciambella red velvet con il Bimby

La ciambella red velvet preparata con il Bimby è un delizioso dolce color rosso intenso, ispirata alla famosissima red velvet cake di origine americana. Si differenzia dalla ricetta originale, in quanto non è presente alcuna glassatura o ripieno al formaggio, dunque risulta più semplice e veloce da realizzare. Questa ciambella è un dessert dal sapore leggermente acidulo, determinato dalla presenza del latticello , e si contraddistingue per la sua consistenza soffice e...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Torta di mandorle e limone

La torta di mandorle e limone può essere descritta con una sola parola, deliziosa! L'unione di limone e mandorle è ormai riconosciuta come connubio perfetto in pasticceria e creare una torta che abbia come base questi due ingredienti è il massimo. Se poi ci aggiungiamo il miele e lo yogurt, il risultato conquisterà davvero tutti grazie alla sua dolcezza e alla consistenza morbida. Questa torta soffice viene poi arricchita, oltre che dalle mandorle in superficie, a...

Tempo: 80 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 14
Gnocchi alla romana con il Bimby

Gli gnocchi alla romana sono un piatto gustoso della cucina laziale, molto amato soprattutto dai più piccoli per l'alta concentrazione di latte e parmigiano, di cui vanno ghiotti. Vi proponiamo la ricetta e i nostri consigli per prepararli con il Bimby , il pratico robot da cucina che rende la preparazione ancora più semplice e veloce. Si tratta di gnocchi a base di semolino , latte e uova: l'impasto morbido viene dapprima steso con uno spessore di circa un centimetro e poi...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Succo di albicocca

Il succo di albicocca è uno tra i succhi di frutta più freschi e tradizionali, amato da grandi e piccini. Siamo tutti abituati a consumare quello confezionato che si trova facilmente tra gli scaffali dei supermercati, ma avete mai pensato a quanto può essere più buono e sano un succo di albicocca fatto in casa, con frutta fresca e ingredienti semplici e genuini? In questa ricetta scopriremo come realizzarlo in pochi e semplici passaggi. Procurati delle albicocche matu...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4
Rucola, proprietà e caratteristiche

La rucola è un ortaggio ricco di proprietà nutritive e utilizzato in molti piatti della cucina italiana. Si tratta di una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Brassicaceee, tipica della zona mediterranea: ne esistono due varietà, selvatica e coltivata, che si distinguono per colore, forma delle foglie e anche per il sapore. La rucola selvatica è una pianta perenne dai fiori di colore giallo e le foglie caratterizzate da una forma più allungata e fras...

Yogurt con il Bimby

Lo yogurt fatto in casa con il Bimby è un alimento semplice e genuino, perfetto da gustare a colazione insieme a una ciotola di frutta fresca. Ideale da assaporare in ogni momento della giornata, come spuntino di metà mattina o nel pomeriggio, lo yogurt fatto con il Bimby riuscirà a conquistare grandi e piccoli fin dal primo assaggio. Delizioso quanto lo yogurt acquistato al supermercato, ancor più buono se arricchito con muesli, frutta secca e scaglie di cioccolato f...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 2
Zuppa di cipolle con il Bimby

La zuppa di cipolle è un piatto povero comune alla tradizione di diversi regioni italiane come ad esempio la Toscana, ma anche di diversi paesi europei come la Francia. Un piatto invernale che sprigiona profumi inebrianti e ci consola nelle fredde serate, risvegliando l'atmosfera familiare che ogni zuppa riporta alla memoria. Vi proponiamo la ricetta per prepare questa deliziosa zuppa di cipolle con il Bimby , il comodo robot da cucina che ci aiuterà in tutti i passaggi, renden...

Tempo: 35 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Tagliatelle ai funghi con il Bimby

Le tagliatelle ai funghi preparate con il Bimby sono un primo piatto prelibato e ricco di gusto, ideale da portare in tavola in ogni occasione, dalla cena con ospiti speciali al semplice pranzo in famiglia e in qualsiasi periodo dell'anno, anche se si tratta di una ricetta molto autunnale. I funghi champignon, facilmente reperibili anche nella bella stagione, sono i veri protagonisti di questo piatto, insieme alla pasta fresca all'uovo fatta in casa sempre con l'aiuto del robot da cu...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10