Ultime Ricette

Le verdure miste ripiene sono un secondo piatto molto gustoso, un piatto unico in tutti i sensi. Una ricetta che conosco da sempre, anche con la versione con la salsiccia ....

Le penne al sugo di melanzane sono un primo piatto veramente gustoso da preparare, consigliato per una bella cena in compagnia. Un condimento a base di passata di pomodoro e melanzane , arricchito dalle acciughe , che si cucina mentre la pasta cuoce. Leggi la ricetta e i nostri consigli!...

Le penne all'arrabbiata con i datterini sono un classico tra i classici, più leggero con i pomodorini datterini . Tutto sapore come sempre. E' sempre un piatto che accontenta tutti... anche con i pomodorini Pachino se si preferisce....

Il Risotto zucchine e fonduta di gorgonzola è un primo piatto... di peso in tutti i sensi e non solo per gli amanti del gorgonzola!...

Un secondo piatto molto semplice che diventa una ricetta elegante e deliziosa. E' un personale esperimento ben riuscito: ho pensato che la salsa ai mirtilli potesse eseere interessante anche sulle scaloppine di pollo....

Una deliziosa salsina per piatti freddi... o per guarnire le uova sode. Ho rielaborato un delizioso antipasto di un amico cuoco in un agriturismo....

Ecco due ricette facili e veloci per fare un tiramisù estivo : il mascarpone potrebbe risultare dannoso, quindi le alternative sono sicuramente più adatte, senza perdere il gusto originale del tiramisu ! Tiramisù con ricotta e amaretti Difficoltà: media Dosi: per 6-8 persone Ingredienti: - 300 ml di caffè - 200 ml di latte - 500 g di ricotta vaccina - 5 uova - 200 g di zucchero - 1 confezione di pavesini - 40 g circa di amaretti secchi - cacao amaro q.b. Prepar...

Le scaloppine di pollo alla pizzaiola sono un secondo piatto veramente semplicissimo, ma soprattutto amato dai bambini....

Ogni dessert diventa più goloso se ha come ingrediente il cioccolato . Questi dolci piacciono a grandi e piccini, sono l'ideale per una buona merenda , ma anche per un ricco dopo cena . E' saggio imparare alcune ricette, ma non sempre si ha il tempo necessario per preparare elaborate creazioni dolciarie. In questi casi, possono essere provvidenziali ricette veloci, che permettano di fare tutto in fretta, senza penalizzare sapore e bontà. Con il cioccolato il successo &egrav...

Un primo piatto velocissimo... fresco e di stagione!...