La nostra chef Rubina Rovini rivisita in modo creativo un piatto tipico della cucina spagnola, il gazpacho, presentando una ricetta gustosa e prelibata, ma di semplice preparazione...
Vi è mai capitato, appena terminata l'estate, di ritrovarvi con il desiderio irrefrenabile di riassaporare le delizie che soltanto questa magnifica stagione sa offrire? ...
Prepariamo in casa la marmellata di susine realizzata col Bimby . Buonissima al mattino per colazione spalmata sulla fetta biscottata, nella classica crostata oppure come farcitura...
I ghiaccioli alla frutta sono sempre graditi, in particolar modo durante il periodo estivo . Ecco tre preparazioni per poterli preparare a casa in modo sano e con ingredienti natur...
Tempo di albicocche , tempo di vitamine e tempo di pietanze sfiziose. Forse non tutti lo sanno ma con le albicocche si possono realizzare anche pietanze rustiche e deliziosi second...
La pasta fredda con zucchine e mozzarella è forse la più preparata tra le insalate di pasta. Facile, veloce e praticissima è ideale da portare in piscina, al m...
Come preparare per contorno degli ottimi fagiolini lessati , freschi, gustosi e belli verdi? Ce lo spiega con semplicità il nostro chef Luca Gatti . I fagiolini lessati sono...
Le chips di zucchine, croccanti e fragranti, sono un contorno invitante e gustoso che piacerà a grandi e piccini: si preparano con un mix di spezie a piacere, che può...
Fa caldo e un ghiacciolo fatto in casa è proprio l'ideale, specialmente se preparato da noi con frutta fresca di stagione ricca di vitamine e fibre. Le fragole sono molt...
Le lingue di suocera , originarie del Piemonte, sono un prodotto da forno dalla tipica forma allungata e sottile, una via di mezzo tra il pane e i grissini. Perfette a pranzo o a c...