Le cime di rapa stufate con il Bimby sono un contorno vegan facile da preparare, ideale per chi cerca qualcosa di saporito ma leggero e abbinabile anche ai secondi piatti più...
I fichi d’India sono frutti estivi molto dissetanti e ricchi di sostanze benefiche per il nostro organismo. Si tratta di frutti esotici provenienti da una pianta grassa appar...
Come riconoscere anguria e melone maturi ? Questi due amatissimi frutti estivi, in grado di apportare numerosi benefici all'organismo umano, sono senza ogni ombra di dubbio i m...
Il cetriolo è un ortaggio dalle numerose proprietà benefiche, un ottimo alleato per la cura del nostro corpo. Rinfrescanti e depurativi, ma soprattutto poveri di calo...
Le acque aromatizzate dette anche "infused waters", sono bevande fresche e dissetanti a base d'acqua, frutta fresca e qualche erba aromatica lasciata in infusione per...
Il gelato è uno dei dessert più amati da grandi e bambini, soprattutto nel periodo estivo quando, con la sua freschezza, ci può regalare un piacevole momento d...
La melanzana appartiene alla famiglia delle Solanaceae, ed è originaria dell'India, dove cresce spontaneamente da più di 4.000 anni. Iniziò a diffondersi i...
Considerato uno degli alimenti più versatili nella cucina estiva, il melone è composto al 90% di acqua, risultando fresco, gustoso e decisamente poco calorico, perfet...
Il frullato di albicocche e yogurt è una bevanda genuina dal sapore dolce e delicato: la merenda ideale soprattutto per i più piccoli che, nei caldi pomeriggi estivi,...
In commercio esistono tantissime varietà di mango ed è bene comprendere al meglio le caratteristiche principali di ciascuna. Solo conoscendo bene questo frutto esotic...
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