Dolci senza burro



Sospiri sardi

I sospiri sardi sono dei piccoli dolcetti alle mandorle ricoperti di glassa tipici, proprio come indica il nome, dell'isola. Vengono preparati per tante occasioni, dal Carneval...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Ciambelle al forno

Le ciambelle al forno sono soffici brioche da gustare a colazione per iniziare la giornata con allegria. Prive di burro nell'impasto, queste brioches risultano leggere anche gr...

Tempo: 180 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Castagnole di ricotta

Le castagnole di ricotta sono un dolce tipico di Carnevale , una variante che prevede l'utilizzo della ricotta nell'impasto in sostituzione del burro. Il loro nome deriva d...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Bavarese al cioccolato, dolce al cucchiaio cremoso e senza glutine

La bavarese al cioccolato è un dolce al cucchiaio di origine francese, preparato con una base di crema inglese (una variante della crema pasticcera) arricchita dal cioccolat...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Berlingozzo: il dolce di Carnevale tipico toscano

Il Berlingozzo è un dolce di carnevale tipico toscano: si tratta di una ciambella aromatizzata agli agrumi decorata con zuccherini. Morbida ma dalla consistenza compatta, qu...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13
Torta di mele e cioccolato

La torta di mele e cioccolato è un’idea originale per rendere più sfizioso un dolce tradizionale. La dolcezza delle mele si combina perfettamente con il gusto d...

Tempo: 80 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Amaretti

Gli amaretti sono dei biscottini di piccola pasticceria a base di mandorle, conosciuti in tutte le regioni d’Italia in diverse versioni. Sicuramente tra i più celebri ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Torta di mandorle e arance

La torta di mandorle e arance è una deliziosa ricetta da preparare con grande semplicità. I sapori dell' agrume e della frutta secca si sposano a meraviglia crean...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Plumcake di grano saraceno: un dolce rustico senza glutine da gustare a colazione

Il plumcake di grano saraceno è un dolce rustico senza glutine e preparato senza utilizzare latticini. Si adatta quindi alle esigenze di molti, che come me, cercano torte ch...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Tiramisù al pistacchio

Il tiramisù al pistacchio è un dessert dal sapore delicato e raffinato. In questa versione il tiramisù viene realizzato con invitanti strati di crema al mascar...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7