Dolci senza burro

La torta di more e yogurt rientra in quel gruppo di dolci soffici e gustosi da assaporare con piacere in un caldo pomeriggio d'estate accompagnato da un fresco bicchiere di tè. L'impasto è morbido e genuino, realizzato senza burro , sostituito invece da olio di semi e yogurt bianco, più genuino e leggero. Preparare questa torta è davvero semplice, ci basterà acquistare delle deliziose more selvatiche e seguire con attenzione la ricetta. Leggi tutti i no...

La torta ai mirtilli è un dolce alla frutta soffice e genuino perfetto per la colazione e la merenda di tutta la famiglia. Morbida e delicata grazie all’aggiunta della ricotta , sarà amata da tutti per il suo sapore dolce che incontra felicemente la nota acidula e fresca dei mirtilli freschi. Irresistibile la crosticina esterna formata dalle lamelle di mandorle e uno spolverata di zucchero di canna che coprono la superficie. Per questa torta, realizzata con tutti ingredienti ...

Il pan brioche allo yogurt , preparato senza burro, è un lievitato semplice e leggero ideale per la colazione di tutti i giorni. Talmente soffice, da far pensare ad una nuvola, è ottimo mangiato al naturale, ma per una marcia in più, potete spalmare sopra un velo della vostra confettura preferita, un po’ di miele o, perché no, una crema di nocciole. Il pan brioche è in generale una brioche cotta in uno stampo a cassetta, caratterizzato da una forma compat...

La pasta frolla è una preparazione base della pasticceria italiana utilizzata per dolci deliziosi come biscotti o crostate farcite con crema o marmellata. La ricetta originale prevede il burro tra gli ingredienti principali. A chi, invece, preferisce una variante leggera si consiglia la pasta frolla senza burro : questa ricetta è senz'altro ottima per chi ha un'intolleranza al lattosio o per chi vuole avere una digestione facile e priva di problemi. La pasta frolla senza bu...

Morbida e genuina, la ciambella alle mele è una torta rustica, veloce da preparare e adatta a tutte le occasioni: si sa infatti che ad un dolce con le mele non si può rinunciare! L'impasto leggero senza burro, preparato con uova, zucchero, olio di semi e farina, è arricchito da mele a pezzetti e aromatizzato da scorza di limone e cannella. Un perfetto equilibrio di sapore che vi conquisterà fin dal primo morso. Giusto il tempo di sbucciare e tagliare la frutta, me...

La torta al tè nero è un dolce semplice e genuino : con la sua leggerezza è l'ideale per iniziare bene la giornata con una colazione buona ed invitante, adatta anche ai più piccoli. L'impasto, privo di burro , risulta morbido e l'aroma della bevanda ne caratterizza il gusto: possiamo anche optare per tè aromatizzati per arricchire ulteriormente il sapore della torta. Pronta in pochi passaggi, questa ricetta è adatta anche ai meno esperti in c...

La Carrot Cake è una torta di carote tipica delle migliori bakery americane e inglesi, una torta a strati, farcita e ricoperta di una candida crema al formaggio : un dessert dall'aspetto maestoso, ma che con qualche piccola accortezza può essere preparato anche in casa con buoni risultati! La base è costituita da una torta alle carote grattugiate e noci, speziata con cannella e dal colore bruno scuro dovuto all'uso dello zucchero integrale di canna. La farcitura inve...

La torta all'arancia e cannella è un dolce soffice e genuino dal profumo invernale. L'impasto è infatti aromatizzato sia dalla scorza grattugiata che dal succo spremuto d' arancia : la cannella completa il tutto e rende unico il sapore di questa torta. La preparazione è davvero semplice e veloce, e il risultato davvero buonissimo: guarda la nostra video ricetta e prova a realizzarla anche tu la nostra torta all'arancia e cannella ....

Morbida e leggera, la torta alla panna è un dolce semplice e veloce da realizzare: buonissimo da gustare a colazione o merenda con una spolverata di zucchero a velo, oppure come base da farcire con marmellate o creme. La sua leggerezza è dovuta alla panna che in questa ricetta sostituisce il burro e l'olio nell'impasto, rendendo la torta comunque soffice. Se ti abbiamo incuriosito, guarda la nostra video ricetta e prova a preparare la nosta t orta alla panna ....

Il plumcake albicocche e cioccolato è un dolce soffice e goloso che piace a grandi e piccoli. Un impasto genuino, preparato senza burro ma reso invitante e delizioso dai pezzetti di albicocche fresche e dalle scaglie di cioccolato fondente che arricchiscono l'impasto e la superficie. Una versione perfetta per chi non può mangiare latticini per motivi di intolleranze o scelte alimentari o semplicemente è in cerca di qualcosa di buono e leggero. Noi abbiamo utilizzato la f...