Un primo piatto molto semplice, gustoso, che piace anche ai bambini perché leggero....
Un vero classico della cucina napoletana: un sugo gustoso per un primo piatto importante....
Delle lasagne al sugo con sfoglie gialel e verdi e un ragù di carne. Il piatto della domenica!...
La pasta di nocciole è un composto dolce molto usato in pasticceria. Non è una vera e propria crema da usare singolarmente, ma serve prevalentemente per arricchire ge...
Uno sformato salato con zucchine, taleggio, pancetta e pinoli. Facile e veloce, ottimo come secondo o antipasto da preparare al volo....
Un antipasto gustoso, semplice con salmone affumicati, formaggio cremoso e pistacchi....
Un primo piatto elegante, anche se molto semplice, con una pasta di riso, quello Venere....
Una diversa pasta al tonno, molto mediterranea e leggera!...
Non è una nuova versione... è la versione originale, la amatriciana nasce in Abruzzo, senza cipolla che invece viene aggiunta nella versione romana che tutti pi&ugrav...
Un primo piatto semplicissimo, molto saporito perché l'ingrediente principale è il pecorino toscano!...