Un primo piatto freddo estivo molto invitante con carciofi e tonno....
Un primo piatto semplice, gustoso e dai colori dell'estate....
Un piatto veramente fresco e soprattutto un insolito carpaccio!...
Quando arrivano l'estate e il grande caldo e l'appetito diminuisce bisogna ingegnarsi nell'escogitare ricette che possano essere allo stesso tempo rinfrescanti, nutrienti e gustose. I frullati sono di conseguenza molto gettonati. Una soluzione molto interessante può essere quella di preparare una sorta di frappè casalingo utilizzando fra gli ingredienti per il vostro frullato anche del buon gelato. In generale vi consiglio di utilizzare dei gusti di gelato neutri e di i...
Ecco la torta di riso e albicocche: una ricetta gustosa e particolare, da condividere con gli amici o da assaporare in famiglia. Tempi di preparazione: 30 minuti per la pasta frolla, 40 minuti per la finitura della torta. Difficoltà: media Dosi: per 8 persone Ingredienti Per la pasta frolla: - 220 g di burro - 30 g di tuorli - 330 g di farina - 120 g di zucchero - scorza di 1/2 limone Per la farcia: - 100 g di marmellata di di albicocche - 500 ml di latte - 90 g di zucchero a velo - 200 g...
Un classico piatto toscano estivo rivisitato: i pomodori ripieni di panzanella ....
Un primo estivo, velocisssimo, rinfrescante e leggero....
L' estate è il momento migliore per organizzare pranzi o cene all'aperto con piatti freddi e poco impegnativi. Per aggiungere quel tocco in più e stupire i vostri ospiti, vi suggeriamo un particolarissimo cocktail a base di melone . Può essere servito tra gli antipasti avendo un gusto insolito e stuzzicante....
Uno dei piatti sicuramente più semplici da preparare è il risotto limone e timo, la sua forza sta nei pochissimi ingredienti necessari, nella bassa difficoltà e nel tempo di preparazione (circa venti minuti). E' un piatto leggero anche per la linea, il che non guasta considerando la prova costume....
Queste lasagne sono delicate e leggere, davvero gustose e adatte a una cena estiva al fresco di una terrazza o di un giardino....