Un secondo piatto veramente gustoso, veloce e ancora molto estivo....
Una omelette speciale con un ripieno di riso, fiori di zucca e prosciutto cotto....
Un secondo freschissimo e molto profumato a base di filetto di tonno e menta fresca....
Un secondo piatto molto gustoso, semplice e che ricorda la tradizione siciliana....
Non una ricetta velocissima da preparare ma ne vale la pena....
La crema fredda di pomodori è un piatto estivo facilmente personalizzabile con ingredienti a piacere. Nella nostra ricetta utilizziamo cipolle, pomodorini, pomodori secchi e paprika, per conferire al piatto una nota speziata. Tutti gli ingredienti vengono cotti in un tegame a cui viene aggiunto anche del brodo vegetale : la crema si ottiene frullando tutti gli ingredienti e guarnendola con olive e yogurt a piacere. Vediamo insieme come preparare la crema fredda di pomodori...
Un antipasto o uno stuzzichino semplicissimo e tanto gustoso a base di pere farcite con stracchino e noci....
Delle buonissime coppette di crema, savoiardi e frutta. Facendo la Viennetta in casa mi sono avanzati tre rossi d'uovo allora mi sono messa a pensare come utilizzarli e mi sono inventata questo buonissime coppette. L' accoppiamento della crema pasticcera con la frutta e i savoiardi è davvero molto buona....
Quando fa caldo, cosa c'è di meglio di un bel sorbetto fresco alla frutta, da gustare in qualsiasi momento della giornata? Il sorbetto si può fare al limone, all'arancia, all'albicocca, ma se il gusto è all'ananas, diventa una preparazione ancor più importante, poiché a servirlo a fine pranzo o cena, si può beneficiare dell'indiscutibile bontà di tale frutto, ma anche delle sue proprietà digestive e brucia grassi. Prepar...
Che ne dite se oggi proviamo un dolce alternativo, ma altrettanto buono, anzi forse anche di più? Questa è una torta super facile da preparare, ma il suo gusto sarà unico, la vostra cucina si riempirà di un dolce odore. Lo so è un dolce molto diverso ma provatelo non vene pentirete....