Un primo piatto semplice, autunnale e molto gustoso!...
Piatto aggiusta-cena, anti-crisi e risolve anche il frigo- vuoto o quasi. In ogni caso saporito e semplicissimo!...
Un primo piatto gustoso, utilizzando il pesto di pomodori vegetariano ....
Un delizioso primo piatto a base di salmone affumicato e verdure Simile alla carbonara , ma molto diversa!...
Delizioso e saporito condimento per la pasta, ma non solo: ottimo sui crostini e come aggiunta a sughi a base di verdure....
Ricetta che propongo spesso qui in Brasile dove lavoro. Rispecchia i sapori locali ed un interessante piatto unico fusion tra Italia e Brasile....
Un delizioso antipasto...ma anche cucina del riciclo per utilizzare i formaggi che restano in frigorifero inutilizzati. In ogni caso un piatto particolare e profumato!...
Un risotto veramente molto particolare... di gusto! Con prosciutto crudo, gorgonzola e nocciole....
Il 31 ottobre è alle porte e come la tradizione vuole, nella notte di Halloween tutti i bambini suonano alle nostre porte con la consueta ed intramontabile domanda: " d...
Un risotto alternativo, davvero molto particolare soprattutto nel gusto!...