Non è una nuova versione... è la versione originale, la amatriciana nasce in Abruzzo, senza cipolla che invece viene aggiunta nella versione romana che tutti più conosciamo....
Un primo piatto semplicissimo, molto saporito perché l'ingrediente principale è il pecorino toscano!...
Una variante del risotto pere e gorgonzola altrettanto gustoso, forse insolito....
Un condimento molto profumato, molto colorato e soprattutto molto buono e interessante!...
Un delizioso primo piatto, molto semplice nella preparazione e davvero gustoso....
Un arrosto di maiale dalla preparazione assai semplice e davvero molto saporito. Prepariamolo insieme....
Un primo piatto molto semplice, gustoso... molto particolare con gorgonzola, noci e prezzemolo....
Un primo piatto davvero molto semplice, ma davvero gustosissimo....
Le orecchiette alla crudaiola e pomodorini Pachino sono un piatto dal sapore estivo, ma semplice e leggero da gustare sempre. Vediamo come si prepara....
Un secondo piatto davvero semplicissimo... soprattutto gustoso!...
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