Un primo piatto gustoso, utilizzando il pesto di pomodori vegetariano ....
Un delizioso primo piatto a base di salmone affumicato e verdure Simile alla carbonara , ma molto diversa!...
Delizioso e saporito condimento per la pasta, ma non solo: ottimo sui crostini e come aggiunta a sughi a base di verdure....
Ricetta che propongo spesso qui in Brasile dove lavoro. Rispecchia i sapori locali ed un interessante piatto unico fusion tra Italia e Brasile....
Un delizioso antipasto...ma anche cucina del riciclo per utilizzare i formaggi che restano in frigorifero inutilizzati. In ogni caso un piatto particolare e profumato!...
Un risotto veramente molto particolare... di gusto! Con prosciutto crudo, gorgonzola e nocciole....
Il 31 ottobre è alle porte e come la tradizione vuole, nella notte di Halloween tutti i bambini suonano alle nostre porte con la consueta ed intramontabile domanda: " d...
Un risotto alternativo, davvero molto particolare soprattutto nel gusto!...
Un Primo piatto veramente gustoso... un condimento classico, ma molto rivisitato!...
Se il contadino non deve sapere com'è buono il cacio con le pere... spieghiamogli che assai più gustoso, il cacio, con le mele! Un delizioso primo piatto molto rivisitato....
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