Piatto di... peso, in tutti i sensi! Le classiche lasagne con un sugo 'rinforzato' di salsiccia....
Una parmigiana di melanzane fredda che non richiede cottura in forno. Si prepara in poco tempo e vi farà fare bella figura....
Le patate sono buone già da sole, ma se diventano protagoniste di ricette elaborate come gli gnocchi ai formaggi, si trasformano in qualcosa di ricercato e prelibato, in gra...
Dal gusto fresco e intrigante, elegante e molto particolare!...
Piatto semplice, aromatizzato con olio al tartufo, ma comunque economico!...
Un buon primo piatto economico preparato con lo sgombro fresco. Molto semplice e tanto saporito....
Le penne integrali all'amatriciana sono un primo piatto preparato seguendo la ricetta classica ma utilizzando pasta integrale... davvero molto semplice....
Ricco di sapore, con il pesce di acqua dolce e semplicissimo!...
Degli involtini di vitello molto semplici che risolvono il pranzo o la cena. E' un secondo piatto con contorno di patate al forno molto gustoso e che piace sempre....
La carbonara di melanzane è una ricetta molto rivisitata, una diversa e vegetariana carbonara! Sempre gradita e che utilizza le melanzane diversamente....