Una rivisitazione di un classico: una carbonara più delicata con i fiori di zucca e che può diventare solo vegetariana....
Una semplice e leggerissima insalata di pollo estiva e senza maionese!...
Le polpette al vino bianco sono un secondo piatto davvero gustoso, semplice, molto leggero e non fritto....
I crostini estivi al pesto di zucchine sono un'idea sfiziosa per un aperitivo in famiglia. Deliziosi, ma soprattutto delicati crostini di zucchine facili e veloci molto appetitosi....
Il miglior modo per contrastare l'afa estiva è sicuramente trovare refrigerio gustando un buon ghiacciolo. Un prodotto facile da realizzare, fresco, colorato e soprattutto dissetante, da mangiare in spiaggia sotto all’ombrellone ma anche a bordo piscina o a casa, magari in giardino per qualche ora di sano relax. Per realizzare ottimi ghiaccioli per sei persone, sono necessari pochi ingredienti e un set di stampini per ghiacciolo con stecco: per la preparazione che andremo a prov...
Le caserecce al pesto trapanese sono un primo piatto della tradizione, soprattutto questo pesto molto saporito che ha origini antiche. Vediamo come prepararle!...
Gustosissimo primo piatto... cremoso grazie al gorgonzola!...
Non è la solita pasta al gorgonzola: la versione con la pasta di un sontuoso risotto....
Un primo piatto molto particolare al profumo d'arancia e brandy. Davvero saporito!...
Una fantasia in rosso... del radicchio e dal vino. Un risotto molto gustoso, arricchito dalla fontina valdostana....