Scopri insieme a Ricetta.it tutte le ricette per dare il benvenuto alla primavera!
Tornano le giornate calde e soleggiate e con esse tanti ingredienti di stagione come asparagi, fave, fragole, ciliegie e tanti altri.
Sei alla ricerca di ricette per preparare dei primi piatti? La pasta o il risotto con gli asparagi sono perfetti per te! Si preparano in pochissimi minuti e piaceranno a tutta la famiglia!
Amante delle fave? La pasta con fave, piselli e pancetta fa proprio al caso tuo!
Se invece vuoi preparare dei dolci con la frutta primaverile, puoi provare la crostata di fragole o quella di ciliegie: sono perfette per una cena in compagnia di amici e famiglia.
Sfoglia la nostra sezione per trovare le ricette adatte a te!
La crostata di frutta con una base di deliziosa pasta frolla , una decorazione a base di fragole , kiwi e frutti di bosco ricoperta da una gelatina di marmellat...
farina 00
zucchero
limone
sale
tuorlo
burro
tuorlo
zucchero
farina 00
latte
limone
kiwi
fragole
frutti di bosco
marmellata
miele
La crostata al cioccolato senza cottura è un dessert delizioso e fresco, perfetto nella bella stagione quando fa caldo e l'idea di accendere il forno...
cioccolato
burro
panna
cioccolato fondente
cioccolato al latte
fragole
pistacchi
Buonissimo come una torta salata, ma dall'aspetto davvero originale, il rotolo di zucchine e speck è una ricetta semplice e velocissima da preparare:...
pasta sfoglia
zucchina
scalogno
speck
tuorlo
olio
sale e pepe
semi di papavero
La torta 7 vasetti alle zucchine è una variante salata della classica torta 7 vasetti , in cui si prende come unità di misura il vasetto dello yog...
yogurt
farina 00
latte
olio
parmigiano
tuorlo
sale
pepe
scamorza
zucchina
noce
mandorle
lievito
olio
La ricetta della cheesecake alle fragole senza cottura colpisce per il suo sapore fresco e delicato, grazie all'utilizzo della salsa di fragole , prima frul...
biscotti Digestive
burro
gelatina in fogli
fragole
Formaggio spalmabile
zucchero a velo
Le penne al pesto di zucchine e pomodorini confit sono un primo piatto ricco di sapori e colori perfetto per una pausa pranzo veloce, quando non si ha molto tem...
penne
zucchina
basilico
pinoli
pecorino
sale
olio
pomodorino
zucchero
Il polpettone di zucchine è un secondo piatto leggero e sfizioso da gustare sia caldo che tiepido, accompagnato da un contorno di fresca insalata, per un...
zucchina
uovo
parmigiano
pangrattato
prosciutto cotto
fontina
sale e pepe
olio
Se siete alla ricerca di un primo piatto di stagione gustoso, semplice, ma di grande effetto il risotto zucchine e gamberi è quello che fa per voi! Delic...
riso
zucchina
gamberi
brodo vegetale
scalogno
vino bianco
olio
sale e pepe
Le polpette di zucchine sono un piatto nutriente dal gusto delicato: un'ottima idea, semplice e veloce, per accontentare tutta la famiglia. Risultano molto ...
zucchina
uovo
ricotta
pangrattato
sale e pepe
provolone
olio
olio
La ciambella salata zucchine e pesto è un'idea per un pranzo o una cena ricchi di sapore: si adatta ad essere servita sia come antipasto che come con...
uovo
olio
latte
basilico
farina 00
amido di mais
lievito
parmigiano
zucchina
fontina
prosciutto cotto
sale e pepe
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