Ricette di Primavera

Torna la bella stagione con le Ricette di Primavera a base di primizie, asparagi, fave, fragole e molti altri ingredienti.

Qui trovi tutte le ricette scelte dalla nostra redazione.



Risotto funghi e zucchine

Il risotto funghi e zucchine è un primo piatto molto prelibato e completo. La ricetta è semplice e veloce tanto da assicurare a chi la prepara un ...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

riso

riso

zucchina

zucchina

funghi

funghi

cipolla

cipolla

burro

burro

brodo vegetale

brodo vegetale

vino bianco

vino bianco

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Plumcake alle fragole

Il plumcake alle fragole è un dolce soffice e goloso, ideale da preparare per la colazione e gustare in compagnia dei propri cari. Le fragole sono un fru...

Tempo: 80 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

fragole

fragole

farina 00

farina 00

zucchero

zucchero

uovo

uovo

yogurt

yogurt

olio

olio

lievito

lievito

vanillina

vanillina

Pasta cremosa zucchine e pomodoro

La pasta cremosa zucchine e pomodoro è un primo piatto davvero semplice da realizzare, che conquisterà tutti fin dal primo assaggio per la delicat...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

pasta

pasta

zucchina

zucchina

passata di pomodoro

passata di pomodoro

panna

panna

scalogno

scalogno

sale e pepe

sale e pepe

olio

olio

Cupcake alla fragola

I cupcake alla fragola sono delle piccole prelibatezze dal sapore fruttato, perfette per deliziare in tutta semplicità il palato di grandi e piccoli. L&#...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 17

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

zucchero

zucchero

burro

burro

limone

limone

limone

limone

uovo

uovo

panna

panna

cioccolato bianco

cioccolato bianco

fragole

fragole

lievito

lievito

sale

sale

burro

burro

zucchero a velo

zucchero a velo

estratto di vaniglia

estratto di vaniglia

fragole

fragole

Fregola con zucchine e salsiccia

La fregola con zucchine e salsiccia è un prelibato primo piatto tipico della cucina tradizionale sarda, ricco di gusto e profumo. La ricetta è una...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13

Cosa ti serve:

fregola sarda

fregola sarda

salsiccia

salsiccia

zucchina

zucchina

pecorino

pecorino

carota

carota

cipolla

cipolla

aglio

aglio

vino bianco

vino bianco

semi di finocchio

semi di finocchio

zafferano

zafferano

brodo vegetale

brodo vegetale

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Torta salata zucchine e wurstel

La torta salata con zucchine e wurstel è una torta rustica molto gustosa e semplice da preparare. Per comodità abbiamo optato per la pasta sfoglia...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

pasta sfoglia

pasta sfoglia

zucchina

zucchina

ricotta

ricotta

panna

panna

provola

provola

uovo

uovo

wurstel

wurstel

cipollotto

cipollotto

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Pasta con zucchine, speck e zafferano

La pasta con zucchine , speck e zafferano è un primo piatto gustoso e completo: una ricetta pronta in pochi minuti che ci permette di portare in tavola u...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

pasta

pasta

zucchina

zucchina

cipolla bianca

cipolla bianca

panna

panna

zafferano

zafferano

speck

speck

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Macedonia di frutta e verdura con feta e crumble di nocciole

La macedonia di frutta e verdura con feta greca e crumble di nocciole è una ricetta dal forte senso estetico, colorata, fresca e assolutamente irresistib...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

farina

farina

nocciola

nocciola

zucchero

zucchero

burro

burro

fragole

fragole

ravanelli

ravanelli

cipolla

cipolla

zucchina

zucchina

maggiorana

maggiorana

sale e pepe

sale e pepe

olio

olio

feta

feta

Quinoa multicolor con verdure croccanti e pinoli

Una ricetta ricca di gusto in cui le parole chiave sono semplicità, freschezza, creatività: la quinoa multicolor con verdure croccanti e pinoli . ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

porro

porro

asparagi

asparagi

quinoa

quinoa

pinoli

pinoli

alice

alice

menta

menta

erba cipollina

erba cipollina

sale e pepe

sale e pepe

Farfalle al pesto di zucchine e pancetta

Le farfalle al pesto di zucchine e pancetta sono un primo semplice, fresco e gustoso, di veloce preparazione. Il pesto estivo preparato può essere spalma...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

farfalle

farfalle

zucchina

zucchina

pinoli

pinoli

pecorino

pecorino

parmigiano

parmigiano

basilico

basilico

pancetta affumicata

pancetta affumicata

sale

sale

olio

olio