Ricette di Primavera



Cheesecake salata alle zucchine

La cheesecake salata alle zucchine è una variante salata della tradizionale cheesecake, preparata con una base croccante a base di crackers, una crema di ricotta e zucchine ...

Tempo: 180 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 18
Polpettone di zucchine, un secondo piatto completo e sfizioso

Il polpettone di zucchine è un secondo piatto leggero e sfizioso da gustare sia caldo che tiepido, accompagnato da un contorno di fresca insalata, per un pranzo o una cena e...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Parmigiana di zucchine

La parmigiana di zucchine , parente prossima di quella di melanzane , è un sostanzioso secondo piatto ma di facile preparazione. In questa versione le zucchine vengono cucin...

Tempo: 75 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Zucchine tonde ripiene

Le zucchine tonde ripiene sono un piatto estivo gradevolissimo non solo al palato ma anche alla vista! Le zucchine, una volta svuotate, vengono scottate per pochi minuti in acqua b...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12
Farfalle al pesto di zucchine e pancetta: il primo semplice, fresco e gustoso

Le farfalle al pesto di zucchine e pancetta di Carola sono un primo semplice, fresco e gustoso, di veloce preparazione. Il pesto estivo preparato può essere spalmato anche s...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Straccetti di manzo con zucchine e pomodorini

Gli straccetti di manzo con zucchine e pomodorini sono un secondo piatto gustoso, semplice e soprattutto veloce da preparare. In pochi minuti reinventerete in modo creativo e color...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 12
Penne al pesto di zucchine e pomodorini confit

Le penne al pesto di zucchine e pomodorini confit sono un primo piatto ricco di sapori e colori perfetto per una pausa pranzo veloce, quando non si ha molto tempo per cucinare. I p...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12
Focaccia di zucchine in padella

La focaccia di zucchine in padella è una ricetta velocissima che non richiede lievitazione; in pochissimo tempo e con pochi ingredienti potete portare in tavola una pietanza...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Pasta zucchine e menta, il primo piatto cremoso e profumato

La pasta zucchine e menta è un primo piatto fresco dal sapore tipicamente primaverile, realizzato con un condimento a base di zucchine, piselli e menta fresca. Un pesto crem...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Torta Pavlova

Di origine neozelandese, la torta Pavlova è un dolce senza glutine dedicato alla ballerina russa Anna Pavlova che a metà degli anni 20 del Novecento era in tour tra N...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8