Ricette di Primavera



Polpette di asparagi

Le polpette di asparagi sono un secondo piatto primaverile , ottima alternativa alle polpette di carne. Dorate e croccanti fuori, morbide con cuore filante dentro, sono talmente gu...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 14
Pasta fave, pecorino e finocchietto

La pasta fave , pecorino e finocchietto è un primo piatto fresco e primaverile , preparato con un condimento semplice e veloce a base di fave fresche, finocchietto, pancetta...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Scafata

La scafata è una zuppa di legumi tipica della tradizione contadina laziale e umbra, preparata con le fave, protagoniste della stagione primaverile . Le fave fresche vengono ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Torta panna e fragole

La torta panna e fragole è un dolce irresistibile preparato con una base di torta semplice, simile al Pan di Spagna, e una farcitura golosa di panna montata e salsa di frago...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 15
Torta a cuore di San Valentino

La torta a cuore di San Valentino è una torta al cioccolato ricoperta di panna e fragole : cosa chiedere di più per festeggiare il giorno più romantico dell...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13
Dolci tradizionali per la festa dei morti: le ricette per onorare i defunti

La tradizione legata al giorno dei morti racconta che, nella notte successiva alla festa di Ognissanti, tra l'1 e il 2 novembre, gli spiriti dei defunti tornino a visitare i lo...

Involtini di zucchine con salmone e Philadelphia

Gli involtini di zucchine con salmone e Philadelphia sono l'idea che fa per voi che siete alla ricerca di un antipasto sfizioso e semplice da preparare, per imbandire le vostre...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Frittelle di zucchine

Le frittelle di zucchine sono un piatto sfizioso appartenente alla cucina povera, ma che si può rivelare perfetto sia come finger food nei vostri aperitivi informali fra ami...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Gnocchi di zucchine

Gli gnocchi di zucchine sono un primo piatto gustoso e facilissimo da preparare, una golosa variante dei tradizionali gnocchi di patate . Semplici e morbidi, vengono preparati senz...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4
Pasta fredda con zucchine e mortadella

La pasta fredda con zucchine e mortadella è un primo piatto estivo e colorato, preparato con vari formati di pasta corta conditi con zucchine al basilico saltate in padella,...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7