Ricette di Primavera



Torta fragole e mascarpone

La torta di fragole e mascarpone è una dolce soffice, delizioso e perfetto da preparare con l'arrivo della bella stagione, quando questi frutti rossi...

Tempo: 70 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

uovo

uovo

zucchero

zucchero

mascarpone

mascarpone

farina 00

farina 00

lievito

lievito

fragole

fragole

limone

limone

zucchero a velo

zucchero a velo

mandorle

mandorle

Millefoglie alle fragole

La millefoglie alle fragole è un dessert fresco e goloso preparato con strati di pasta sfoglia farciti con una delicata crema al mascarpone e cioccolato ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

cioccolato bianco

cioccolato bianco

panna

panna

mascarpone

mascarpone

pasta sfoglia

pasta sfoglia

fragole

fragole

menta

menta

Come riciclare il gambo degli asparagi

Oggi parliamo di asparagi , gli ortaggi primaverili per eccellenza che apportano tanti benefici all'organismo : hanno pochissime calorie (consigliati quindi...

Polpette di asparagi

Le polpette di asparagi sono un secondo piatto primaverile , ottima alternativa alle polpette di carne. Dorate e croccanti fuori, morbide con cuore filante dent...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 14

Cosa ti serve:

asparagi

asparagi

pane

pane

uovo

uovo

parmigiano

parmigiano

prezzemolo

prezzemolo

origano

origano

sale

sale

scamorza

scamorza

farina

farina

farina

farina

olio

olio

Lasagne alle zucchine

Le lasagne alle zucchine sono un primo piatto cremoso e aromatico preparato con sfoglie di pasta all’uovo farcite con zucchine saltate in padella , bescia...

Tempo: 75 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

pasta

pasta

zucchina

zucchina

aglio

aglio

olio

olio

basilico

basilico

besciamella

besciamella

sale e pepe

sale e pepe

parmigiano

parmigiano

Biscotti alle fragole

I biscotti alle fragole sono dei frollini deliziosi, morbidi e dolci. L'impasto pronto in pochi passaggi è preparato con uova, zucchero, farina e bur...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

uovo

uovo

zucchero

zucchero

burro

burro

farina 00

farina 00

fecola di patate

fecola di patate

lievito

lievito

limone

limone

fragole

fragole

zucchero a velo

zucchero a velo

cocco

cocco

Polpettone di zucchine

Il polpettone di zucchine è un secondo piatto leggero e sfizioso da gustare sia caldo che tiepido, accompagnato da un contorno di fresca insalata, per un...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

zucchina

zucchina

uovo

uovo

parmigiano

parmigiano

pangrattato

pangrattato

prosciutto cotto

prosciutto cotto

fontina

fontina

sale e pepe

sale e pepe

olio

olio

Frutta e verdura di Maggio: quali acquistare?

Finalmente maggio! La primavera entra nel vivo e la tavola si colora con la frutta e la verdura di stagione! Vediamo allora quali frutti e ortaggi acquistare ne...

Pancake di zucchine

Un'originale versione dei pancake , rivisitati in chiave salata: i pancake di zucchine . Queste frittelle a base di zucchine , farina e uovo, arricchite da ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

zucchina

zucchina

sale

sale

uovo

uovo

farina 00

farina 00

olio

olio

prosciutto crudo

prosciutto crudo

olive

olive

pomodorino

pomodorino

Semifreddo alle fragole

Nelle giornate calde e soleggiate non c'è niente di meglio che terminare il pasto con un dessert fresco e goloso: il semifreddo alle fragole , un dol...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

fragole

fragole

zucchero

zucchero

gelatina in fogli

gelatina in fogli

panna

panna

fragole

fragole

zucchero a velo

zucchero a velo

latte

latte

savoiardi

savoiardi