Ricette di Primavera



Gnocchi con asparagi e salsiccia

Gli gnocchi con asparagi e salsiccia sono un primo piatto gustoso e saporito, realizzato con ingredienti semplici e genuini. Si tratta di una portata da cucinar...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13

Cosa ti serve:

patata

patata

farina

farina

uovo

uovo

noce moscata

noce moscata

sale

sale

asparagi

asparagi

salsiccia

salsiccia

scalogno

scalogno

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

parmigiano

parmigiano

Pasta con fave, piselli e pancetta

La pasta con fave, piselli e pancetta è un primo piatto semplice e invitante, che racchiude in sé tutti i colori e i sapori tipici della primavera...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

pasta

pasta

piselli

piselli

fave

fave

scalogno

scalogno

pancetta

pancetta

pecorino

pecorino

timo

timo

sale e pepe

sale e pepe

olio

olio

Rotolo alle fragole

Il rotolo alle fragole è un dolce tipicamente primaverile , che racchiude in se tutto il profumo e il sapore di questa stagione. Per realizzarlo basta pr...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

zucchero

zucchero

uovo

uovo

sale

sale

lievito

lievito

limone

limone

panna

panna

zucchero

zucchero

fragole

fragole

Pesto di asparagi

Il pesto di asparagi è il condimento perfetto per utilizzare questa verdura in modo alternativo: un sugo cremoso che può essere aromatizzato a pia...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

asparagi

asparagi

scalogno

scalogno

mandorle

mandorle

pecorino

pecorino

parmigiano

parmigiano

sale

sale

olio

olio

Torta al cioccolato e fragole

La torta al cioccolato e fragole è un dolce della pasticceria italiana dalla bontà irresistibile: è composta da due dischi con un ripieno a...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 14

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

fecola di patate

fecola di patate

uovo

uovo

burro

burro

zucchero

zucchero

latte

latte

lievito

lievito

cacao

cacao

cioccolato fondente

cioccolato fondente

estratto di vaniglia

estratto di vaniglia

fragole

fragole

cioccolato fondente

cioccolato fondente

panna

panna

Ciambella salata zucchine e pesto

La ciambella salata zucchine e pesto è un'idea per un pranzo o una cena ricchi di sapore: si adatta ad essere servita sia come antipasto che come con...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

uovo

uovo

olio

olio

latte

latte

basilico

basilico

farina 00

farina 00

amido di mais

amido di mais

lievito

lievito

parmigiano

parmigiano

zucchina

zucchina

fontina

fontina

prosciutto cotto

prosciutto cotto

sale e pepe

sale e pepe

Crostata di fragole

La crostata di fragole è il dessert ideale che possiamo rendere ancora più gustoso e profumato aggiungendo sulla base di pasta frolla uno strato d...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 19

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

zucchero

zucchero

limone

limone

sale

sale

tuorlo

tuorlo

burro

burro

tuorlo

tuorlo

zucchero

zucchero

farina 00

farina 00

latte

latte

limone

limone

panna

panna

fragole

fragole

acqua

acqua

zucchero

zucchero

Semifreddo alle fragole

Nelle giornate calde e soleggiate non c'è niente di meglio che terminare il pasto con un dessert fresco e goloso: il semifreddo alle fragole , un dol...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

fragole

fragole

zucchero

zucchero

gelatina in fogli

gelatina in fogli

panna

panna

fragole

fragole

zucchero a velo

zucchero a velo

latte

latte

savoiardi

savoiardi

Zuppa di asparagi

Gli asparagi sono molto apprezzati in cucina per il sapore delicato che ricorda un po' quello dei carciofi , ma soprattutto perché si sposano bene co...

Tempo: 150 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

asparagi

asparagi

riso

riso

cipolla

cipolla

salsiccia

salsiccia

formaggio Grana

formaggio Grana

olio

olio

vino bianco

vino bianco

sale e pepe

sale e pepe

brodo vegetale

brodo vegetale

Torta alle fragole

La torta alle fragole è perfetta per la stagione primaverile o estiva : un impasto a base di farina 00 e farina di mandorle, arricchito da fragole a pezz...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

uovo

uovo

burro

burro

farina 00

farina 00

farina di mandorle

farina di mandorle

zucchero

zucchero

lievito

lievito

limone

limone

fragole

fragole

mandorle

mandorle