Ricchi di vitamine, sali minerali e fibre, gli asparagi sono gli ortaggi tipici della primavera, consumati sia per le loro proprietà benefiche, sia per il loro gusto così particolare.
Se cercate ispirazione su come utilizzare gli asparagi nelle vostre ricette, sfogliate la nostra sezione dedicata a questo ortaggio: scoprite come preparare un gustosissimo risotto con gli asparagi , oppure rendete speciale la vostra pausa pranzo con la pasta agli asparagi e zafferano. Per aprire un pranzo domenicale in grande stile, le lasagne agli asparagi , con formaggio brie e besciamella, faranno al caso vostro.
Per un secondo piatto ricco di gusto, facile e veloce, provate la frittata di asparagi ; per un pasto super energico, ecco l'uovo in camicia con asparagi, fonduta e nocciole .
Insomma gli asparagi si prestano sia per completare un primo piatto, sia come accompagnamento a pesce, carne, uova. Consumarli 2-3 volte a settimana può solo portare benefici all'organismo. Non dimentichiamo infatti che contengono sostanze utili a favorirne la depurazione.
Nella sezione dedicata agli asparagi, troverete quindi ricette facili e veloci, consigli su come cucinarli e consumarli, e numerosi video tutorial con ricette spiegate passo passo. Benvenuti!
Le lasagne agli asparagi sono perfette per i pranzi primaverili in famiglia; sono vegetariane e ricche di gusto, grazie all'aggiunta di ...
asparagi
latte
burro
farina
olio
sale e pepe
parmigiano
tuorlo
sfoglie fresche
Brie
pangrattato
Il risotto agli asparagi è un primo piatto tipicamente primaverile, un grande classico della cucina italiana. L'ingrediente princ...
riso
asparagi
cipolla
vino bianco
brodo vegetale
parmigiano
burro
sale e pepe
olio
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patata
farina
uovo
noce moscata
sale
asparagi
salsiccia
scalogno
olio
sale e pepe
parmigiano
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asparagi
basilico
prezzemolo
pinoli
pecorino
parmigiano
sale
olio
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asparagi
acqua
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pasta sfoglia
asparagi
uovo
parmigiano
provola
pancetta affumicata
pepe
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asparagi
parmigiano
olio
pepe
sale
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asparagi
aglio
olio
sale
parmigiano
La pasta con gli asparagi e zafferano è un primo piatto dedicato agli amanti di questo ortaggio primaverile: la pasta viene avvolta d...
pasta
latte
burro
farina
zafferano
scalogno
asparagi
sale
pepe
olio
Gli asparagi sono ortaggi genuini e ricchi di proprietà benefiche, base di tante preparazioni buonissime: dalle crespelle agli aspara...
asparagi
acqua
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