Ricette della tradizione



Ravioli di grano saraceno

I ravioli di grano saraceno sono un primo piatto insolito e dal sapore intenso. La pasta fresca ripiena è un vanto tipicamente italiano, diffusa in tutta la penisola e con i...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Crema pasticcera all'arancia

La crema pasticcera all'arancia è una variante aromatizzata con il succo e la scorza di questo agrume, che conferiscono una nota di freschezza. Un dolce al cucchiaio mol...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Torta fredda al limone e cioccolato

La torta fredda al limone e cioccolato è un dolce goloso e fresco, perfetto per l'estate! Un dessert delizioso da servire a fine pasto oppure da preparare per un'occ...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 19
Crema pasticcera al limone

La crema pasticcera al limone è semplicissima da preparare in casa e ideale da utilizzare per farcire crostate, torte e biscotti: nelle stagioni più calde può ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Spezzatino di maiale con il Bimby

Lo spezzatino di maiale con il Bimby è una ricetta tipica della cucina italiana, di cui esistono diverse varianti e che si presta a essere personalizzata a seconda dei gusti...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Besciamella senza burro

La besciamella senza burro è una deliziosa salsa salata, ideale da utilizzare per arricchire primi piatti cotti al forno , contorni e secondi piatti. Così come la ric...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Come fare lievitare i dolci in modo perfetto

La pasticceria è una scienza più o meno esatta. Pur rispettando alla lettera le dosi consigliate, però, non sempre riusciamo ad ottenere un dolce perfettamente...

Torta di albicocche e ricotta

La torta di albicocche e ricotta è un dolce soffice, una preparazione estremamente golosa, morbida e leggera, adatta a grandi e piccini. Per realizzare l'impasto occorro...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Torta di albicocche e amaretti

La torta di albicocche e amaretti con il suo gusto deciso e prelibato conquista grandi e piccini. Leggero e delicato, questo dessert è perfetto se servito a metà gior...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Cannelloni ricotta e spinaci con il Bimby

I cannelloni ricotta e spinaci preparati anche con il Bimby sono un primo piatto saporito e genuino, adatto ai pranzi domenicali in famiglia o ai giorni di festa. Una versione vege...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 16